SME
Streda, 28. júl, 2021 | Meniny má KrištofKrížovkyKrížovky

Vášňou navždy zmenil kalifornské víno

Do kroniky vinárstva sa zapíše ako ten, ktorý navrátil vinársku dušu regiónu Napa Valley.

(Zdroj: INSIDESCOOPS)

Hoci sa Joseph Phelps (12. 11. 1927 – 15. 4. 2015) venoval architektúre a staviteľskému priemyslu, pri zakladaní svojej prvej kancelárie v 50. rokoch 20. storočia dostal nápad venovať sa vínam.

Videl totiž obrovský potenciál regiónov Napa a Sonoma a začal ich podrobnejšie skúmať. Aby sa dokázal lepšie začleniť do vinárskeho prostredia, ochutnával, ovoniaval a hodnotil rôzne odrody vín.

Tak sa napokon zrodila myšlienka vinárstva pod jeho menom.

Novovzniknutá firma dala do obehu svoje prvé víno v roku 1974. Išlo o Syrah - odrodu červeného hrozna z najsevernejšieho údolia rieky Rýn vo Francúzsku, z ktorej sa vyrába veľmi suché a korenisté červené víno.

Skryť Vypnúť reklamu

Takto predstavil Kalifornii ďalšie odrody francúzskych vín ako Mourvedre, Marsanne, Grenache a Viognier.

Zlom v kariére jeho prvej vinárskej spoločnosti, ktorú založil z čistej vášne k vínu, zaznamenala až odroda Cabernetu z regiónu Bordeaux pod názvom Insignia.

Počas nasledujúcich rokov poskytoval kalifornskému regiónu široké spektrum druhov vín. Napokon odišiel z vedenia spoločnosti Phelps Vineyards v roku 2005. Nástupcom na poste prezidenta sa stal jeho syn Bill.

„Bol to naozaj muž vína. Bol úplným samoukom a jeho úspech je len výsledkom vášne,“ povedal o svojom otcovi.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Túto bagetu jedia Slováci už 24 rokov. Čo nám chutí najviac?
  2. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  3. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  4. Kravy jedia srvátku. Výrobky vďaka tomu nemajú konkurenciu
  5. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  8. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  9. Lenivý brunch s Muchom
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  1. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  2. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  3. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Keď ekológia spája
  6. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  7. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  8. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  9. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  10. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 205
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 156
  3. Od Česka až po Jadran 3 988
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 486
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 256
  6. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 171
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 071
  8. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 025
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 667
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 215
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister vnútra SR Roman Mikulec a predseda vlády SR Eduard Heger.

Rokovať o Mikulcovi a policajnom prezidentovi Kovaříkovi žiada Sme rodina.


2 h
Potvrdenie o očkovaní potrebujete na vstup na Eiffelovku, od víkendu pribudnú aj interiéry reštaurácií a barov. Mnohé miesta ponúkajú aj rýchlotesty priamo na mieste.

Zdravotníkov povinne očkujú viaceré štáty.


9 h
Peter Tkačenko

So vstupom do Európskej únie sa zrodil nárok na život ako v Štokholme či v Berlíne.


7 h
Predsedníčka strany Za ľudí Veronika Remišová prichádza na predsedníctvo strany v Bratislave.

Kolíková zatiaľ svoj ďalší postup neoznámila


TASR 4 h

Neprehliadnite tiež

K smrteľnému postreleniu Palestínčana došlo po tom, ako sa priblížil k vojakom držiac tyč.


TASR 3m
Migrant tlačí kôš s osobnými vecami po ceste na gréckom ostrove Lesbos.

Ankara v marci 2020 prestala prijímať zamietnutých azylantov.


TASR 45m
Predstaviteľka bieloruskej opozície a bývalá prezidentská kandidátka Sviatlana Cichanovská.

Cichanovská poďakovala Bidenovi za solidaritu s miliónmi nebojácnych Bielorusov.


TASR 1 h
Muž číta noviny na pláži na predmestí Atén v Glyfade 23. júna 2021. Teploty v Grécku sa v týchto dňoch presahujú 40 stupňov Celzia.

Teploty vo vnútrozemí majú dosiahnuť až 43 stupňov Celzia.


SITA 1 h