SME
Nedeľa, 25. júl, 2021 | Meniny má JakubKrížovkyKrížovky

V mäse z Poľska zistili salmonelu, predáva sa v Čechách i na Slovensku

Inšpekcia zistila salmonelu laboratórnymi vyšetreniami balených, hlboko mrazených stehenných rezňov bez kosti a kože.

Baktérie Salmonella enteritidis vyvolávú črevné infekčné ochorenie, ktoré je nebezpečné najmä pre starších ľudí, malé deti a chorých.Baktérie Salmonella enteritidis vyvolávú črevné infekčné ochorenie, ktoré je nebezpečné najmä pre starších ľudí, malé deti a chorých. (Zdroj: ILUSTRAČNÉ TASR)

PRAHA. Do predaja v troch českých a v jednom slovenskom obchode sa dostalo celkovo vyše desať ton kuracieho mäsa s prítomnosťou baktérie salmonela.

Česká veterinárna inšpekcia nariadila okamžité stiahnutie zdraviu škodlivých šarží mrazených kuracích stehenných rezňov od poľského výrobcu. V piatok o tom informoval spravodajský portál iDNES.cz.

Črevné ochorenia

Podľa hovorcu českej Štátnej veterinárnej správy Petra Pejchala sa toto mäso dostalo do predajní v českých mestách Louny a Sadské a v obci Baška v moravskosliezkom okrese Frýdek-Místek, ako aj v jednej slovenskej predajni, ktorú nekonkretizoval.

Skryť Vypnúť reklamu

Baktérie Salmonella enteritidis vyvolávú črevné infekčné ochorenie, ktoré je nebezpečné najmä pre starších ľudí, malé deti a chorých - tí totiž horšie zvládajú veľké straty tekutín pri hnačkách či zvracaní.

Baktéria sa do tela dostáva ústami, napríklad z potravy, riadu alebo špinavých rúk.

Choroba sa prejavuje črevnými ťažkosťami. Choroboplodné zárodky sa dajú zničiť stálou teplotou vyššou ako 80 stupňov Celzia počas 15 minút pri porciovanom mäse a počas 40 minút pri kurati vcelku, napísal portál iDNES.cz.

V rezňoch bez kosti a kože

Inšpekcia zistila salmonelu vo štvrtok laboratórnymi vyšetreniami balených, hlboko mrazených stehenných rezňov bez kosti a kože.

Inšpekcia vydala aj varovanie v rámci európskeho systému RASFF. Za zaradenie mäsa do obehu hrozí v ČR pokuta až milión korún.

Skryť Vypnúť reklamu

Distribútor dodal do siete 10.200 kilogramov mäsa, a to v dvojkilogramových balíčkoch s minimálnou trvanlivosťou do 29. marca 2016. Identifikačné označenie výrobcu je PL 12030323.

Zakúpené mäso môžu zákazníci vrátiť.

Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR podľa slov hovorkyne Paulíny Komarovej zatiaľ nedostala žiadnu informáciu cez rýchly výstražný systém od českej kompetentnej autority.

"Napriek tomu telefonicky komunikujeme s českou autoritou zodpovednou za potravinovú bezpečnosť, aby urýchlene podala informáciu o distribúcii daného výrobku na Slovensko a aby sme vedeli urobiť účinné opatrenia na slovenskom trhu," dodala Komarová.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  4. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  5. Od Česka až po Jadran
  6. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  7. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  8. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  2. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  5. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  6. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  7. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  8. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  9. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  10. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 9 291
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 8 806
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 201
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 890
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 142
  6. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 021
  7. Od Česka až po Jadran 3 548
  8. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 3 259
  9. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 857
  10. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 399
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Michaela Brchnelová

Michaela Brchnelová skúma Slnko a ako ochrániť misie pri návrate na Zem.


22. júl
Nataša Holinová

Dav už nepatril nikomu z politikov, len svojej davovej psychóze.


3 h
Opatrenia na Slovensku sa opäť uvoľňujú.

V reštaurácii sa treba preukázať.


8 h
Lukašenka udržali pri moci ozbrojené zložky.

Mieria na Ukrajinu alebo do Poľska.


a 2 ďalší 19 h

Neprehliadnite tiež

Príslušníci sýrskych vládnych síl.

Operáciu Štít Eufratu spustilo Turecko v roku 2016.


TASR 2 h
Na prehliadke, ktorá sa konala v ústí rieky Neva, sa zúčastnilo 4000 námorníkov.

Ruský prezident vystúpil na slávnostnej vojenskej prehliadke.


TASR 4 h
Ulice mesta sa pôsobením tajfúnu In-Fa sčasti premenili na rýchlo sa valiace rieky.

Bola prerušená morská, letecká i železničná doprava.


TASR 4 h
Ilustračné foto.

Izrael a Maroko vlani normalizovali vzájomné vzťahy.


SITA 4 h