SME
Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Chovatelia hmyzu chcú presadiť, aby bol hmyz potravou a krmivom

V súčasnosti platí, že spoločnosti zaoberajúce sa chovom hmyzu sa v EÚ zameriavajú hlavne na výrobu potravy pre domáce zvieratá.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ FOTO - TASR)

BRUSEL. Európsku legislatívu treba upraviť tak, aby sa hmyzie produkty považovali za udržateľné a inovatívne zdroje živočíšnych bielkovín pre ľudskú potravu a pre krmivá.

EÚ dostala túto výzvu oficiálnou cestou od Medzinárodnej platformy pre hmyz určený na potravu a krmivo (IPIFF) so sídlom v Bruseli.

Súčasť riešenia

Ide o platformu založenú v roku 2013, ktorá zastupuje záujmy súkromných chovateľov hmyzu na potravinárske účely. Dnes sa predstavitelia IPIFF stretli v Bruseli, kde oficiálne odštartovali činnosť svojej organizácie. Zastúpení boli chovatelia z Holandska, Francúzska, Nemecka a Južnej Afriky.

Skryť Vypnúť reklamu

"Naša planéta čelí veľkým problémom kvôli rastúcej populácii a zvyšujúcej sa konkurencii o obmedzené zdroje. Veríme, že hmyz je súčasťou riešenia," uviedol predseda IPIFF Antoine Hubert.

Podľa neho aj preto chovatelia hmyzu spojili svoje sily pre vytvorenie IPIFF a vďaka tejto inštitucionálnej báze môžu úradne oslovovať inštitúcie EÚ a ďalších partnerov z potravinárskeho a potravinového reťazca.

IPIFF chce byť kľúčovým aktérom, ktorý bude presadzovať, aby aj proteíny predstavované hmyzom boli k dispozícii pre poľnohospodárov, podniky a spotrebiteľov v EÚ.

Potenciál je obrovský

Pestovatelia hmyzu tvrdia, že súčasné právne predpisy EÚ nezohľadňujú špecifiká hmyzích proteínov. Tento nedostatok právnej istoty ohrozuje investície a výrobné plány firiem, ktoré v tejto oblasti podnikajú a zároveň s tým obmedzuje dostupnosť tohto sľubného zdroja bielkovín pre poľnohospodárov a zákazníkov v EÚ.

Skryť Vypnúť reklamu

V súčasnosti platí, že spoločnosti zaoberajúce sa chovom hmyzu sa v EÚ zameriavajú hlavne na výrobu potravy pre domáce zvieratá. Podľa IPIFF je však potenciál pestovania hmyzu obrovský a to najmä ohľadne krmív v oblasti akvakultúry.

Aj preto organizácia požaduje revíziu doterajších právnych predpisov EÚ s cieľom umožniť, aby boli hmyzie produkty, odchované na stopercentnom zeleninovom substráte, použité ako zdroj bielkovín pre oblasť akvakultúry, pri chove hydiny a ošípaných.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  5. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  6. Pomáhajte čítaním
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  9. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  10. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  1. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  3. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  4. Pomáhajte čítaním
  5. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  6. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  8. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  9. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 29 611
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 569
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 588
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 073
  5. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 867
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 657
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 007
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 821
  9. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 9 343
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 198
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Európska únia

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Hmyz, Jedlo
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: V štyroch nemocniciach Žilinského kraja sú covidové oddelenia plné (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 45 155. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 165 obetí.

Ilustračná fotografia.
Premiér Igor Matovič a minister zdravotníctva Marek Krajčí.
Predseda NR SR Boris Kollár.
Píše Martin Kugla

Akcia má význam v najzasiahnutejších regiónoch

Niekoľko dobrých a horších správ z víkendového testovania.

Počas pilotnej fázy plošného testovania otestovali 140 945 ľudí.
CYNICKÁ OBLUDA

Čistá dobrovoľnosť

Najnovším premiérovým sebaklamom je tvrdenie, že obyvatelia chudobnej Oravy prišli na testovanie dobrovoľne.

Neprehliadnite tiež

Koronavírus vo svete: V Česku pribúdajú pacienti vo vážnom stave, vláda sprísnila opatrenia

Sledujeme dianie vo svete po vyhlásení pandémie koronavírusu. Ako sa vyvíja situácia v Česku, Maďarsku a ďalších krajinách?

Boje v Náhornom Karabachu pokračujú aj napriek prímeriu

Vojenský konflikt sa obnovil 27. septembra.

Azerbajdžanské ostreľovanie neďaleko Stepanakertu.

Trojročný Američan sa nechtiac smrteľne postrelil

Zbraň našiel počas svojej sobotňajšej narodeninovej oslavy.

Podľa polície pri útoku explodovalo prinajmenšom päť kilogramov výbušnín.