Bratislava 27. júna (TASR) - Tisícročné víno, piatu autorskú publikáciu o tomto nápoji dnes v Bratislave predstavili jej tvorcovia. Autorom je medzinárodne uznávaný odborník Fedor Malík, ktorý je nielen teoretikom, ale od 17 rokov sa venuje dorábaniu vína a je jediným slovenských profesorom enológie (náuky o víne a vinárstve).
Kniha na 260 stranách predstavuje nápoj kráľov všeobecne i konkrétne z regiónov Slovenska, Francúzska, Španielska, Turecka, Izraela, Argentíny a iných krajín. "Sú tam moje reportáže z ciest aj rozhovory, ktoré som urobil za posledné dva roky", uviedol Malík. Publikáciu vydalo vydavateľstvo Prístrojová technika a spestruje ju množstvo autorových fotografií i 70 tematických vtipných ilustrácií výtvarníka Petra Cpina, ktorý rovnako ako autor knihy pochádza z Modry. Malík získal za tri predchádzajúce publikácie literárne ceny Medzinárodného úradu pre vinič a víno v Paríži. V roku 1993 bola jeho celoživotná práca o víne ocenená francúzskym štátnym vyznamenaním Chevalier de lďOrdre du Méride Agricole.
