Víno k obedu? Radšej nie. Francúzi ešte nikdy nepili tak málo

Najnovšia štúdia kultúry pitia vo Francúzsku prekvapila. Domáci už nepijú víno ako vodu.

Najviac vína na osobu sa vypije vo Vatikáne.(Zdroj: wikimedia.org)

PARÍŽ, BRATISLAVA. Táto správa teší lekárov, no zároveň desí zástancov tradičného obrazu Francúzska.

Podľa štúdie spoločnosti Entreprise & Prévention, ktorej výsledky zverejnili minulý mesiac, je súčasné Francúzsko triezvejšie ako kedykoľvek predtým.

Kým v roku 2012 pilo alkoholický nápoj denne štrnásť percent ľudí, teraz je to už len desať percent. Podľa France 24 je to historické minimum.

„Potvrdzuje to dlhodobý trend. Francúzi sa stávajú občasnými konzumentmi alkoholu. Pijú ho menej, no kvalitnejší,“ povedal pre Liberation Alexis Capitant šéf Entreprise & Prévention.

Dôsledkom je najmä trend, ktorý trvá už pol storočia. Francúzi pijú čoraz menej vína. Francúzsko pritom dlho bolo krajinou, kde pitie vína patrilo ku každodenným rituálom.

A pohárik pri obede či fľaša pri večeri boli súčasťou gastronómie. Aj teraz je Francúzsko (ak nerátame malé štáty ako Vatikán) krajinou, kde sa víno pije najviac. No už to nie je ako kedysi.

Kedysi ako voda

Kto pije najviac
  1. Vatikán: 74 litrov ročne na osobu
  2. Andora: 46
  3. Francúzsko: 44
  4. St. Pierre a Miquelon: 44
  5. Slovinsko: 43
  6. Chorvátsko: 43

Zdroj: Wine Institute, 2012

Víno bolo súčasťou Francúzska, najmä v regiónoch, kde sa dorábalo, stáročia.

Kedysi sa podľa BBC pilo ako voda, pri ktorej si človek nemohol byť istý, či je vhodná na pitie.

Rozšírenie vína do celej krajiny prišlo počas prvej svetovej vojny, v zákopoch zachutilo aj vojakom napríklad z Bretónska, kde sa nepilo.

Pokračovanie článku patrí k prémiovému obsahu Sme.sk
Aj vy môžete byť jeho predplatiteľom

Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Mesačné predplatné
od 0,98 €
Objednať
Cena 0,98€ platí pre nových predplatiteľov prvý mesiac. Ďalšie mesiace sú za štandardnú cenu 3,90€.

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 8 074
  2. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 312
  3. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 7 194
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 6 959
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 095
  6. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 161
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 113
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 4 075
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu 3 113
  10. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 062

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Nevstupovať. Iba ak zháňate hašiš (reportáž)

Boli sme sa pozrieť na miesto, ktoré funguje ako európsky veľkosklad pre drogy.

BRATISLAVA

Podnájom v Bratislave stojí približne toľko ako hypotéka

Najlacnejšie podnájmy sú v Dúbravke a Karlovej Vsi.

ŠPORT

Mladý americký cyklista zomrel následkom pádu

Dvadsaťjedenročný pretekár spadol v záverečnej etape Tour of de Gila.

Neprehliadnite tiež

Američania zaplnili ulice, protestujú proti Trumpovej enviropolitike

Organizátori protestov tvrdia, že na celom území USA sa uskutoční takmer 300 akcií.

USA protiraketovými systémami v Európe podľa Moskvy porušujú záväzky

Komplexy Aegis Ashore porušujú USA podľa Ruska zmluvy o raketách stredného a krátkeho doletu.

Otec strelca zo Champs-Elysées sa vyhrážal policajtom

Denník Le Parisien píše, že podnapitý Salah Cheurfi nebol ozbrojený a polícii sa ho podarilo rýchlo spacifikovať.

Zostaňte sami sebou a budujte Európu, odkazuje Francúzom Juncker

Predseda Európskej komisie podporil víťaza prvého kola prezidentských volieb Emmanuela Macrona.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop