Gruzínske vinárstvo sa dostalo pod ochranou UNESCO

Metóda zakopávania keramických amfor s vínom do zeme je stará približne osemtisíc rokov.

Ilustračná fotografia.(Zdroj: WIKIMEDIA/CC)


TBILISI. Tradičnú gruzínsku metódu výroby vína s použitím podzemných hlinených nádob na fermentáciu, známych ako kvevri, zaradilo UNESCO do zoznamu chráneného nemateriálneho kultúrneho dedičstva.

Informovala o tom agentúra RIA Novosti.

Výbor UNESCO udelil gruzínskej vinárskej tradícii chránený status v stredu počas schôdzky v azerbajdžanskom Baku, kde skúmal žiadosti o zaradenie do zoznamu.

Nádoby kvevri, ktoré sa podobajú na staroveké keramické amfory, zakopávajú až po hrdlo do zeme na zhruba šesť mesiacov.

Víno v nádobách takto počas dozrievania získava výraznú zemitú príchuť. Táto tradičná metóda kvasenia je stará približne osemtisíc rokov.

Ministerstvo kultúry v Tbilisi privítalo rozhodnutie UNESCO s tým, že to pomôže zvýšiť popularitu gruzínskych vín na medzinárodnom trhu.

RIA Novosti pripomenula, že na ruský trh sa gruzínske vína vrátili začiatkom tohto roka po zákaze, ktorý platil od roku 2006 - v časoch zvýšeného politického napätia.

Moskva ako dôvod zákazu uviedla chabú kvalitu vín.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  2. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  3. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  4. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  6. Inteligencia vo všetkom
  7. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  8. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  9. Čo sa môže stať, keď šetríte na zateplení?
  10. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie
  1. Advokáti budú v stredu bezplatne radiť v 8 mestách
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  3. Apartmány s výnosom až 4% v lyžiarskom stredisku Obergurgl
  4. Finále súťaže CEWE Fotokniha roka 2016
  5. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  6. Východniari investujú do bývania spomedzi regiónov najviac
  7. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  8. Rodinná dovolenka v Burgenlande
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  10. Pôžička, ktorá odmeňuje? Nie, nepomýlili sme sa
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 22 339
  2. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 9 151
  3. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 8 624
  4. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 7 415
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 4 044
  6. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 4 010
  7. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 899
  8. Rodinná dovolenka v Burgenlande 1 797
  9. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku 1 614
  10. Inteligencia vo všetkom 1 545

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Až teraz sa začína boj o Európu. Le Penová sa na Macrona teší

Macron vidí Francúzsko ako krajinu, ktorá má všetko. Le Penová program stavia na kritike.

KOMENTÁRE

Voľby vo Francúzsku. Čo vlastne prospeje ľuďom?

Napäté voľby zakrývali podstatnejšiu tému.

SVET

Macron k politike pristupuje ako k startupu (profil)

Emmanuel Macron bol bankárom aj ministrom hospodárstva.

Neprehliadnite tiež

Až teraz sa začína boj o Európu. Le Penová sa na Macrona teší

Macron vidí Francúzsko ako krajinu, ktorá má všetko. Le Penová program stavia na kritike.

Talianska prokuratúra preveruje možnú spoluprácu mimovládok s prevádzačmi

Prokurátor má dôkazy o priamych kontaktoch medzi organizáciami a prevádzačmi v Líbyi.

V Nemecku si pripomenuli oslobodenie dvoch nacistických táborov

Do koncentračného tábora Bergen-Belsen deportovali aj Annu Frankovú.

Tisíce ľudí v Berlíne demonštrovali za jednotnú Európu

Demonštranti na berlínskom námestí Gendarmenmarkt mávali únijnými vlajkami.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop