AMERICKÝ ZÁPISNÍK

Zápisník: Američania dávajú tringelty za všetko

Byť čašníkom v Amerike sa najmä v lete a v čase dovoleniek stáva výnosným biznisom.

Tringelty sú pre amerických čašníkov kľúčovou časťou príjmu.(Zdroj: SITA/AP)

Nechávanie tringeltov je v USA nepísaným pravidlom slušnosti, ktoré cudzincom môže spôsobovať problémy s rozpočtom.

Aj napriek tomu, že priemerný americký čašník mnohokrát od zamestnávateľa nedostáva ani polovicu minimálnej mzdy, úsmev, ochota a profesionalita mu môžu zaručiť desiatky dolárov na hodinu.

Spokojný zákazník totiž dobrej obsluhe nechá navyše aj dvadsať percent z celkovej ceny účtu. Na rozdiel od Európy sú tak tringelty výraznou zložkou celkovej mzdy čašníkov.

Osemnásť percent

Richard v reštaurácii Anson, ktorá je jednou z najlepších v Charlestone, pracuje dlho. Vyzná sa v kvalitných vínach i v jedlách.

„V lete nás navštevuje veľa rodín a turistov, skupinám nad šesť ľudí účtujeme 18 percent navyše. V zime máme možnosť obsluhovať sofistikovanejšiu klientelu, fajnšmekrov s vycvičenými chuťovými pohárikmi,“ porovnáva.

Charleston v Južnej Karolíne je charakteristický južanským šarmom a noblesou. Na jedálnom lístku spravidla nechýbajú krabia polievka, morské plody a typické južanské vyprážané zelené paradajky.

Nechávanie tringeltov je v Amerike nepísaným pravidlom slušnosti, ktoré cudzincom môže spôsobovať problémy s rozpočtom.

Tringelt za vystavenie účtu

„V prípade, že klient nechá menej ako pätnásť percent, manažér reštaurácie má vo zvyku pristaviť sa pri stole a slušne sa opýtať, čo bolo v neporiadku,“ dodáva Richard.

Aj napriek tomu, že výška tringeltu zvyčajne odzrkadľuje spokojnosť s kvalitou služby či obsluhy, Američania sú už zvyknutí nechávať po dolári navyše i v Starbuckse, zopár dolárov podsunú i barmanovi za načapovanie Budlightu, nehovoriac o samoobslužnej reštaurácii za samotné vystavenie účtu.

Autorka je fotografka, žije v Michigane

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  2. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  3. Diplomaciu v praxi na EU v BA otvorila veľvyslankyňa Nórska
  4. Študenti z rôznych kútov sveta prichádzajú študovať na EU v BA
  5. 10 faktov o ovocí a zelenine, ktoré musíte vedieť!
  6. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  7. Montážne konferencie - Novinky aj vzdelávanie o suchej výstavbe
  8. Profesijný rast študentov médií sa začína už počas vysokej školy
  9. Paneurópska vysoká škola otvára špecializované kurzy IT
  10. Medzinárodná súťaž FIRST LEGO League na Fakulte informatiky PEVŠ
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 8 739
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 8 643
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 126
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 988
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 528
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 645
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 279
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 120
  9. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 3 932
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 754

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Spasí nás univerzálny základný príjem?

Stroje a automatizácia prinesú v budúcnosti stratu polovice pracovných miest. Spolu s tým príde ešte väčší hnev ľudí bez práce. Bude to znamenať pád demokracie?

EKONOMIKA

Ľudia ju zbierajú pri lese, jej pestovanie podporí štát

Štát chce podporiť ovocie, ktoré na Slovensku pestuje len zopár ľudí.

Neprehliadnite tiež

Členské štáty EÚ v spolupráci s Europolom rozložili skupinu prevádzačov

Po niekoľkých odhaleniach prevádzačov v Nemecku, Taliansku a Slovinsku sa začalo spoločné vyšetrovanie.

Recesisti vyzývajú Obamu, aby kandidoval na francúzskeho prezidenta

Iniciátori kampane tvrdia, že Obama najlepší životopis na svete pre získanie prezidentského úradu.

Amnesty kritizuje Slovensko za diskrimináciu Rómov, Belgicku vyčíta väznice

Maďarsko sa v správe o porušovaní ľudských práv vo svete spomína viac než v minulých rokoch.

Ruský Najvyšší súd zrušil verdikt nad opozičným aktivistom, prepustia ho

Viaceré ľudskoprávne skupiny Dadina označili za politického väzňa, ktorý sa v minulosti zúčastnil výlučne na nenásilných protestoch.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop