Talianski kuchári žiadajú vyhodenie námestníčky ministra

O schopnostiach šéfkuchárov má zlú mienku a dlho sa doma nikde dobre nenajedla. Kuchári žiadajú jej odchod.

(Zdroj: SITA/AP)

O schopnostiach talianskych šéfkuchárov má zlú mienku a dlho sa doma nikde dobre nenajedla. Kuchári žiadajú jej odchod.

RÍM. Talianski šéfkuchári sú pobúrení vyhláseniami zástupkyne ministra kultúry Ilarie Borlettiovej-Buitoniovej, ktorá v publikovanom rozhovore skritizovala domácu taliansku kuchyňu.

Buitoniová pre týždenník Panorama povedala, že má o "schopnostiach talianskych šéfkuchárov zlú mienku a dlho sa doma nikde dobre nenajedla".

Podľa jej slov problém tkvie v tom, že sa "snažia prispôsobovať trendom a Francúzom a opúšťajú tak koncept" talianskej kuchyne. Tú pritom po celom svete preslávili cestoviny, rizoto či pizza.

Vychýrení kuchári preto vyjadrili pobúrenie a dokonca sa obrátili listom na nového premiéra Enrica Lettu, ktorý by podľa nich mal zástupkyňu ministra vyhodiť. Tá totiž namiesto prezentácie domácu kultúru ohovára a očierňuje.

Za obzvlásť bolestivé považujú najmä poznámku o francúzskej kuchyni.

Taliani poukazujú, že tá sa teší veľkej podpore vlády v Paríži. Šéfkuchári na Apeninskom polostrove však majú pocit, že tá v Ríme je proti nim.

Obe krajiny pritom dlhodobo súperia o turistov a preto takéto slová považujú za škodlivé pre záujmy krajiny.

"Nemohol som tomu veriť, keď som to čítal. V akom paralelnom svete to pani Borlettiová-Buitoniová žije? V akých reštauráciách to jedla, keď hovorí o úplnom úpadku talianskej kuchyne," vyjadril sa Raffaele Alajmo, majiteľ známej padovskej reštaurácie Le Calandre, ktorá patrí medzi najlepšie hodnotené stravovacie podniky na svete.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 830
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 014
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 9 307
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 200
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 831
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 3 504
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 501
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 374
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 2 599
  10. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 468

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

ONLINE: Sagan je v pätici na čele, opäť zrejme zabojuje o víťazstvo

Na Kuurne - Brusel - Kuurne obhajuje víťazstvo Jasper Stuyven. Sagan finišoval siedmy.

PLUS

Ako prvá žena pred takmer sedemsto rokmi prežila cisársky rez

Českí vedci prišli s novým objavom.

EKONOMIKA

Osem zmien v hypotékach, ktoré odštartujú od marca

Ľudí čaká viac dokladovania a prísnejšie posudzovanie.

ŠPORT

Sagan pobavil otázkou na súpera aj odpoveďou, prečo bol na toalete

Špekulovalo sa o zdravotných problémoch.

Neprehliadnite tiež

Iránsky exprezident napísal list Trumpovi, kritizoval zásahy USA vo svete

Mahmúd Ahmadínežád v liste tiež spomína nadvládu Spojených štátov v OSN.

Slováci žijúci v Maďarsku majú obavy, že ich škôl bude menej

Pomôcť by mohlo doškoľovanie učiteľov aj posielanie hosťujúcich učiteľov zo Slovenska.

Británia čelí najväčšej hrozbe terorizmu od 70. rokov, uviedol vedúci úradu Hill

Hrozba útokov inšpirovaných Islamským štátom je podľa Hilla pretrvávajúce nebezpečenstvo.

V Londýne vrazilo auto do chodcov, traja sú v kritickom stave

Vozidlo najskôr vrazilo do steny a následne sa zrazilo s chodcami.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop