Talianski kuchári žiadajú vyhodenie námestníčky ministra

O schopnostiach šéfkuchárov má zlú mienku a dlho sa doma nikde dobre nenajedla. Kuchári žiadajú jej odchod.

(Zdroj: SITA/AP)

O schopnostiach talianskych šéfkuchárov má zlú mienku a dlho sa doma nikde dobre nenajedla. Kuchári žiadajú jej odchod.

RÍM. Talianski šéfkuchári sú pobúrení vyhláseniami zástupkyne ministra kultúry Ilarie Borlettiovej-Buitoniovej, ktorá v publikovanom rozhovore skritizovala domácu taliansku kuchyňu.

Buitoniová pre týždenník Panorama povedala, že má o "schopnostiach talianskych šéfkuchárov zlú mienku a dlho sa doma nikde dobre nenajedla".

Podľa jej slov problém tkvie v tom, že sa "snažia prispôsobovať trendom a Francúzom a opúšťajú tak koncept" talianskej kuchyne. Tú pritom po celom svete preslávili cestoviny, rizoto či pizza.

Vychýrení kuchári preto vyjadrili pobúrenie a dokonca sa obrátili listom na nového premiéra Enrica Lettu, ktorý by podľa nich mal zástupkyňu ministra vyhodiť. Tá totiž namiesto prezentácie domácu kultúru ohovára a očierňuje.

Za obzvlásť bolestivé považujú najmä poznámku o francúzskej kuchyni.

Taliani poukazujú, že tá sa teší veľkej podpore vlády v Paríži. Šéfkuchári na Apeninskom polostrove však majú pocit, že tá v Ríme je proti nim.

Obe krajiny pritom dlhodobo súperia o turistov a preto takéto slová považujú za škodlivé pre záujmy krajiny.

"Nemohol som tomu veriť, keď som to čítal. V akom paralelnom svete to pani Borlettiová-Buitoniová žije? V akých reštauráciách to jedla, keď hovorí o úplnom úpadku talianskej kuchyne," vyjadril sa Raffaele Alajmo, majiteľ známej padovskej reštaurácie Le Calandre, ktorá patrí medzi najlepšie hodnotené stravovacie podniky na svete.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 338
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 8 973
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 8 346
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 5 121
  5. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 938
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 862
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 731
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 604
  9. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 497
  10. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 1 458

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Šéf protikorupčného úradu Kovařík: O Ficovom hlase sme viedli polemiky

Policajti pri citlivých kauzách nemôžu zisťovať všetko, musia brať ohľad aj na česť politika, tvrdí Ficov šéf boja proti korupcii.

ŠPORT

Zapíše sa Sagan do dejín? Rozhodnúť môže jedna vec

Vlani nebol najväčším favoritom, ale aj tak vyhral.

Neprehliadnite tiež

Svet

Na pamätníku pre Kalašnikova má byť zobrazená nemecká zbraň

Pamätník v Moskve sprevádzajú aj ďalšie spory.

Svet

Bol pod banánmi. Nemeckí policajti našli kokaín za päť miliónov eur

Droga sa zrejme nedopatrením dostala do bavorských supermarketov.

Svet

Čína chce zatlačiť na Severnú Kóreu, obmedzí dodávky ropy

Peking okamžite zakáže aj dovoz severokórejského textilu.

Svet

Počas prezidentských volieb v USA zaútočili hackeri vo vyše 20 štátoch

Americký prezident Donald Trump považuje ruský zásah za hoax.