Jedzte viac hmyzu, radia hladujúcim experti OSN

Podľa odborníkov by chrobáky, húsenice a osy pomohli nakŕmiť miliardy ľudí po celej planéte.

Ilustračné foto.(Zdroj: ARCHÍV SME)

RÍM. Problém s miliónmi hladujúcich na celom svete by mohol vyriešiť "chov" netradičných živočíchov - hmyzu.

S týmto návrhom prišla v pondelok Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO), ktorá patrí do štruktúr OSN.

Podľa jej expertov by chrobáky, húsenice a osy pomohli nakŕmiť miliardy ľudí po celej planéte.

"Jeden zo spôsobov riešenia nedostatku potravín je hmyzové farmárstvo," uvádza sa v najnovšej správe FAO.

Výhodou hmyzu je okrem iného aj to, že má vysoké nutričné hodnoty, keďže je bohatý na proteíny, tuky a minerály.

"Hmyz je všade, rozmnožuje sa rýchlo... a vyznačuje sa nízkym dopadom na životné prostredie," konštatuje analýza.

Experti však priznávajú, že najmä na Západe majú ľudia voči konzumácii hmyzu určité predsudky.

Potravinový priemysel by aj preto mal podľa expertov "zvýšiť štatút hmyzu", pridávať ho vo zvýšenej miere do jedál a reštaurácie by ho mali "zavádzať do svojho menu".

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 301
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 8 349
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 045
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 000
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 475
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 181
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 669
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 245
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 1 014
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 946