Americký zápisník: Urob si to pivo sám

Na pištoľ nepotrebujú v Alabame žiadny papier, ale za oblizovanie peny z vlastného piva ich môžu strčiť do basy.

Za kvalitnejšie pivo si v Amerike priplatíte. Alebo si vyrobíte vlastné.(Zdroj: SITA/AP)

Alabama je jediným štátom USA, ktorý fajnšmekra pochutnávajúceho si na doma vyrobenom pive trestá zo zákona. Lokálni pivoví fajnšmekri sa sťažujú, že ich štát oberá o občianske práva.

Ten juhovýchodný štát je svojský. Od zrušenia prohibície uplynulo 80 rokov, v jeho 25 okresoch sa však stále nesmie predávať alkohol.

Alabamčania tak majú smolu, na rozdiel od zvyšku Spojených štátov, kde mikropivovary rastú ako huby po daždi.

Home brewing, ako Američania nazývajú domácu výrobu, je aj o šetrení. Za prísady na päť galónov piva domáci pivovarníci zaplatia 30 až 45 dolárov. Jedno pivo ich tak vyjde na dolár, kým v bare ho nekúpite pod štyri doláre.

Pre mnohých je to však najmä pravidelná spoločenská udalosť.

Muži postávajú pri obrovských hrncoch s variacim sa jačmeňom, v hrsti drvia chmeľ a s pôžitkom ho ovoniavajú. Nejde pritom o obyčajné bublinky.

Domáce pivo sa stalo populárnym hlavne u náročnejších konzumentov, ktorí inklinujú k výraznejším chutiam než známy ležiak Budweiser.

„Robím si pivo podľa vlastného gusta a experimentujem s netradičnými ingredienciami,“ hovorí Brad Darling, ktorý si zariadil domáci mikropivovar v Michigane.

Pri výrobe svojho dosiaľ najvydarenejšieho piva použil šesť druhov chmeľu a med z pomarančových kvetov. Tajomstvo pivovarníka sa vraj skrýva v pridaní soli, ktorá zvýrazní chute jednotlivých prísad.

Toto sa Alabamčanom odopiera na rozdiel od manželského zväzku medzi sesternicami a bratancami.

Na pištoľ nepotrebujú žiadny papier ani registráciu, ale za oblizovanie peny z vlastného piva ich môžu strčiť do basy.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Real-time technológie: nový byt z papiera uvidíte na vlastné oči
  2. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  3. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  10. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  1. Stretnutie po rokoch alebo predaj z papiera
  2. Trend zánovných luxusov dorazil i na Slovensko
  3. Real-time technológie: nový byt z papiera uvidíte na vlastné oči
  4. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  5. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  6. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  7. Hitparáda štiav
  8. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  9. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  10. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 11 485
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 7 285
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 6 344
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 4 613
  5. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 4 597
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 4 353
  7. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 3 551
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 2 518
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 1 926
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 1 817

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zomrel bývalý šéf BMG Invest Vladimír Fruni

Vladimírovi Frunimu operovali vo Veľkej Británii žlčník, zomrel doma po návrate z nemocnice.

EKONOMIKA

Môžu vám zvýšiť cenu uprostred viazanosti, ako to urobilo UPC?

Aj keď človek podpíše viazanosť, nemá istotu, že ju aj dokončí.

EKONOMIKA

Nechce sa vám chodiť po obhliadkach? Pozrite sa na byty cez okuliare

Developeri ponúkajú špeciálne okuliare.

KOMENTÁRE

Náhorný Karabach chce byť veľmocou. Vďaka jeseterom

Zásah z frontovej línie prežili len statočné ryby.

Neprehliadnite tiež

Junckerov dokument o budúcnosti Únie vyvolal aj kritické reakcie

Dokument o budúcnosti Únie predstavuje päť scenárov možného vývoja Európskej únie po brexite.

Vitajte v Slough, v meste, ktoré zmenili migranti a z ktorého Angličania odchádzajú

Imigranti spôsobili v britskom meste ekonomický zázrak. Miestnym však prekáža, že sa zmenil jeho charakter.

Pakistanský exprezident Mušarraf odštartoval televíznu kariéru ako analytik

Exprezident účinkuje v televíznom programe s názvom Pakistan na prvom mieste s prezidentom Mušarrafom.

Brexit podľa Junckera nezastaví napredovanie Únie, treba hovoriť o jej budúcnosti

Únia by podľa šéfa eurokomisie mala byť aktívnejšia a lepšie reagovať na zmeny vo svete.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop