Americký zápisník: Urob si to pivo sám

Na pištoľ nepotrebujú v Alabame žiadny papier, ale za oblizovanie peny z vlastného piva ich môžu strčiť do basy.

Za kvalitnejšie pivo si v Amerike priplatíte. Alebo si vyrobíte vlastné.(Zdroj: SITA/AP)

Alabama je jediným štátom USA, ktorý fajnšmekra pochutnávajúceho si na doma vyrobenom pive trestá zo zákona. Lokálni pivoví fajnšmekri sa sťažujú, že ich štát oberá o občianske práva.

Ten juhovýchodný štát je svojský. Od zrušenia prohibície uplynulo 80 rokov, v jeho 25 okresoch sa však stále nesmie predávať alkohol.

Alabamčania tak majú smolu, na rozdiel od zvyšku Spojených štátov, kde mikropivovary rastú ako huby po daždi.

Home brewing, ako Američania nazývajú domácu výrobu, je aj o šetrení. Za prísady na päť galónov piva domáci pivovarníci zaplatia 30 až 45 dolárov. Jedno pivo ich tak vyjde na dolár, kým v bare ho nekúpite pod štyri doláre.

Pre mnohých je to však najmä pravidelná spoločenská udalosť.

Muži postávajú pri obrovských hrncoch s variacim sa jačmeňom, v hrsti drvia chmeľ a s pôžitkom ho ovoniavajú. Nejde pritom o obyčajné bublinky.

Domáce pivo sa stalo populárnym hlavne u náročnejších konzumentov, ktorí inklinujú k výraznejším chutiam než známy ležiak Budweiser.

„Robím si pivo podľa vlastného gusta a experimentujem s netradičnými ingredienciami,“ hovorí Brad Darling, ktorý si zariadil domáci mikropivovar v Michigane.

Pri výrobe svojho dosiaľ najvydarenejšieho piva použil šesť druhov chmeľu a med z pomarančových kvetov. Tajomstvo pivovarníka sa vraj skrýva v pridaní soli, ktorá zvýrazní chute jednotlivých prísad.

Toto sa Alabamčanom odopiera na rozdiel od manželského zväzku medzi sesternicami a bratancami.

Na pištoľ nepotrebujú žiadny papier ani registráciu, ale za oblizovanie peny z vlastného piva ich môžu strčiť do basy.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  3. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  4. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  7. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Slováci sa hojne stávajú majiteľmi nehnuteľností v cudzine
  2. Prečo mamy lákali deti na mobil, kľúče či diaľkové ovládanie?
  3. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  4. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  5. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  6. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  7. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  8. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  9. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  10. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 17 457
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 16 079
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 8 245
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 334
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 143
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 691
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 386
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 132
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 777
  10. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov 2 772

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Šéfa ÚPN Krajňáka považovali za cuciaka, teraz je pre koalíciu diktátor

Šéf Ústavu pamäti národa viedol spor s českým ministrom financií Andrejom Babišom a zamestnancami, ktorí mali blízko k extrémizmu.

Neprehliadnite tiež

British Airways obnovila už takmer všetky lety z Londýna

Letecká spoločnosť British Airways obnovila približne 95 percent svojich letov z Londýna.

V anglickej zoo zabil tiger opatrovateľku

Opatrovateľka sa ocitla v ohrade spolu s tigrom, ktorý ju usmrtil.

Americký režisér Oliver Stone považuje Putina za svoj vzor

Americký filmový režisér pripravuje o šéfovi Kremľa film.

Indický premiér začal návštevu Nemecka, stretol sa s Merkelovou

Naréndra Módí chce návštevou Nemecka otvoriť novú kapitolu vzájomných vzťahov.