Malé anglické mesto si zatiaľ vystačilo s malými kaviarňami. Chystá sa na boj proti veľkej sieti, ktorá k nim prichádza.
TOTNES, BRATISLAVA. Muž príde do kaviarne a objedná si len pohár vody. Pije ho veľmi pomaly, pričom na desiatky minút obsadí celý stôl. Ďalší človek zas lepí na výklad kaviarne plagáty. Keď ich strhnú, vráti sa a nalepí ich zas.
Aj takto si predstavujú obyvatelia malého anglického mesta Totnes boj s nadnárodnou korporáciou.
Rozhnevala ich totiž informácia, že do ich mestečka, ktoré je známe malými kaviarňami, pestrými reštauráciami a najmä kultúrou, by mala prísť sieť kaviarní Costa.
„Musíme byť pripravení. Keď tu budú, všetko musí byť organizované,“ cituje Guardian jedného z miestnych obyvateľov, ktorí sa v utorok stretli, aby skoordinovali postup.
Začiatok kolonizácie
Fakty
Totnes
Historické mesto z 10. storočia láka najmä ľudí, ktorí sa zaujímajú o udržateľný rozvoj a bohémsky život.
Stretávajú sa tam umelci, maliari či hudobníci.
Boja sa totiž, že Costa bude len prvým prípadom. V meste zatiaľ nie je žiadna reštaurácia typu McDonald's alebo Subway. Ak by Costu prijali, ďalšie veľké siete by zistili, že „kolonizácia“ Totnes sa môže začať.
V ani nie desaťtisícovom meste pritom nie je núdza o kaviarne, teraz ich tam je 42. Miestni sa boja, že by mnohé zbankrotovali. „Už terajšie kaviarne majú problém s prežitím. Ak by k nám prišla taká známa značka, ohrozila by nielen majiteľov kaviarní, ale aj ich dodávateľov,“ hovorí Frances Northropová, jedna z najhlasnejších kritičiek príchodu kaviarenskej siete.
Costa sa totiž chystá svoju pobočku otvoriť v úplnom centre. „Turisti k nám chodia po rieke, vlakom alebo tu parkujú. A prvé, čo uvidia, bude Costa. Pôjdu tam, kde to aspoň trochu poznajú,“ hovorí Northropová.
Veľa ľudí pokope
Nová pobočka bude navyše na miestne pomery obrovská. Malo by sa do nej zmestiť 70 ľudí, čo je toľko, koľko do troch miestnych kaviarní.
Costa, ktorej slogan znie „Chránime svet pred priemernou kávou“, sa bráni tým, že chce len doplniť pestrú službu v meste, ktoré je lákadlom aj pre turistov.
Netají sa pritom tým, že by v budúcnosti rada expandovala, jednou kaviarňou v Totnes teda zrejme nekončí. „Ľudia neradi chodia ďaleko po kávu. Môžeme mať kaviarne aj pár stoviek metrov od seba, jednu na rušnej ulici, ďalšiu v nákupnom centre a tretiu na stanici,“ poznamenal pre Guardian šéf firmy Andy Harrison.
Firma v posledných rokoch rýchlo rastie, už teraz má 1400 pobočiek, čoskoro otvorí ďalších tristo, a plánuje ich počet zvýšiť na dvetisíc. V Totnes by mohla podľa miestnych prilákať najmä mladých, nielen kávou, ale aj bezplatným internetom.
Všeobecný smútok
Tí to však v rozhovore pre reportéra Guardianu odmietajú. „Ak prídete do Totnes, navštívite nezávislé podniky, nie?“ povedala osemnásťročná Jesse, podľa ktorej mesto takúto sieť nepotrebuje a ľudia ju nechcú. „A to hovorím za všetkých mladých v tomto meste. Aj za starších.“
Miestni preto spisujú petíciu a sľubujú, že v deň, keď v meste otvoria Costu, vyhlásia v Totnes všeobecný smútok. „Pretože vtedy stratíme našu demokraciu,“ dodal jeden z nich.