Americký zápisník: Hlavne sa stravovať zdravo

Ani biopotraviny už nie sú to, čo bývali. V súčasnosti ich vyrábajú najväčšie potravinárske giganty.

Etiketa, ktorá sľubuje, že kus mäsa je zo zvieraťa, ktoré sa celý život páslo na rozľahlých lúkach. Jedno z mála miest v širokom okolí, kde sa dá kúpiť plnotučný jogurt.

Ale tiež „európsky chlieb“ za 4 eurá, či 300 ml olivového oleja za 27 eur. Napriek vyšším cenám je v obchode plno.

Organika je in

Jedna známa mi tvrdila, že doma používa 99 percent organických potravín. Keď prišla k nám na návštevu, jej kontrola etikety ponúknutých sušienok ma neprekvapila.

Organické potraviny v Amerike sú dlhodobo „in“. Dosť dlho na to, aby sa o ne začali zaujímať vládcovia potravinárskeho priemyslu.

Výrobky predávajú etikety „Zdravé údolie“ alebo „Poctivý raj“, peniaze však tečú majiteľom firiem, ako sú mamutí výrobca cereálií Kellogg alebo Pepsi. Kečupové impérium Heinz za 15 rokov skúpilo 19 značiek organických potravín.

Organické potraviny predstavujú trh s obratom 30 mld. dolárov ročne, čo sú 4 percentá potravín celkovo. Niektorí menší výrobcovia sa však obávajú, že sa stali obeťou vlastného úspechu.

Príslušný certifikát udeľuje vládou stanovená komisia, tvoria ju však jednotliví výrobcovia. Zoznam povolených neorganických látok, ktoré môžu obsahovať zaručene organické výrobky, sa rozrástol zo 77 spred 10 rokov na 250 dnes.

Biopotraviny s karcinogénom

Skôr to bola jedlá sóda, bez ktorej ťažko upiecť chlieb, dnes i zahusťovadlo, ktoré vedci označujú za možný karcinogén.

Pesticídy proti burine neprešli iba tesne. Za hlasoval aj zástupca známeho reťazca s organickými potravinami v Amerike.

Organické jedlo pre mnohých jeho konzumentov predstavuje zaručené zdravie. Čoskoro to však môže byť naozaj iba predstava.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  2. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  4. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  5. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  6. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  7. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  10. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 782
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 807
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 6 750
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 564
  5. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 6 495
  6. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 347
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 995
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 146
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 763
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 027

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

V Bratislave žije štvrť milióna cépečkárov. Mýtus o Petržalke neplatí

Dáta z mobilov tiež ukázali, že kancelárske centrá pojmu toľko ľudí ako stredne veľké mesto.

DOMOV

Žena, ktorá prežila Mengeleho pokusy, koncentrák aj pochod smrti

Viola Fischerová zomrela vo štvrtok vo veku 94 rokov.

KOMENTÁRE

Harabin sa s Kotlebom bez pochyby vo všetkom zhodne

Za totalitné smerovanie idú karhať tí, čo sami režimu prisluhovali.

AUTO

Tesla začala vysvetľovať, že Model 3 je horší ako Model S

Jedno z najočakávanejších áut nakoniec nie je také skvelé.

Neprehliadnite tiež

Spojené štáty preberajú za únik informácií plnú zodpovednosť, vyhlásil Tillerson

Výnimočné vzťahy, ktoré medzi našimi dvoma krajinami existujú, túto nešťastnú udalosť nepochybne ustoja," povedal Tillerson v Londýne.

Vietnam postaví prvú diaľnicu, ktorá spojí Hanoj a Hočiminovo Mesto

Projekt s rozpočtom 15 miliárd dolárov má zlepšiť spojenie medzi mestami.

PROFIL JOHNA F. KENNEDYHO

Najpopulárnejší prezidentský pár. O trápeniach Kennedyovcov vedel málokto

Keď Joe Kennedy zahynul, JFK na seba prevzal úlohu najstaršieho a najpriebojnejšieho syna.

NEMECKÝ ZÁPISNÍK

Babka pašovala drogy. Chcela som len vypadnúť z domu, zdôvodnila to

Dôchodcov vo väzení pribúda. O desať rokov ich bude viac ako mladistvých.