NEKROLÓG

Murray Lender: kráľ baglov

Riaditeľ rodinnej firmy rozšíril pečivo bagel do všetkých kútov Ameriky.

Murray Lender s bratmi prevzal podnik otcovi.(Zdroj: SITA / AP)

Bagel je každodennou súčasťou raňajok v bežnej americkej rodine. Nevie sa, kto presne prvýkrát toto chlebové pečivo s dierou vo vnútri, ktoré sa najskôr uvarí vo vode a potom upečie, pripravil ako prvý. Korene bagla siahajú k židovskej komunite v Poľsku v 17. storočí.

Vie sa však meno muža, ktorému sa podarilo rozšíriť pôvodne židovské jedlo do celých Spojených štátov.

Otec Murraya Lendera (29. 10. 1930 - 21. 3. 2012) Harry bol poľský imigrant, ktorý do Ameriky prišiel v roku 1927. Podobne ako mnohí židovskí prisťahovalci, aj on si založil - vo vlastnej garáži - malú pekárničku na bagle. Murray mu ich už ako 11-ročný pomáhal počítať.

Otec Harry dostal v 50. rokoch nápad, že bagle bude zamrazovať a rozšíri tak produkciu. Po jeho smrti v roku 1960 v tom pokračovali jeho synovia na čele s Murrayom.

Tí rozšírili výrobu, otvorili niekoľko tovární, zaviedli automatizáciu. Práve Murrayova tvár, ktorý bol riaditeľ firmy v 70. rokoch, presviedčala v reklame ľudí, aby dali baglu šancu.

„Nebolo ľahké hovoriť Američanom, že po všetkých tých rokoch, čo mávali na raňajky toasty, je tu teraz niečo lepšie," povedal v 80. rokoch podľa CNN. „Nebolo to však ani nič ťažké."

Keď bratia predávali rodinnú firmu, vyrábali 740 miliónov baglov ročne. Aj v súčasnosti je spoločnosť lídrom na trhu baglov v Amerike.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. 7 top cyklotrás zo severu na juh
  2. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  3. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  4. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  5. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  6. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  8. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  9. Inteligencia vo všetkom
  10. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  1. 7 top cyklotrás zo severu na juh
  2. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  3. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  4. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  5. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  6. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  7. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  8. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  9. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  10. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 9 787
  2. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 8 544
  3. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 7 777
  4. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 405
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 5 972
  6. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 651
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 4 664
  8. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 099
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu 2 402
  10. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 2 323

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Na prvého mája hádzal po súdruhoch vajcia. Trafil a šiel sedieť do Ilavy

Vladimír Červeň sa už odmalička do sveta budovateľských hesiel a komunistického blahobytu obohnaného ostnatým drôtom nehodil.

KOMENTÁRE

Z celého sveta: Ako sa karikaturisti smiali z Donalda Trumpa

Karikatúry Trumpa z celého sveta.

KULTÚRA

Slovenskí džezmeni sú skvelí. Chýba im však originalita

Kritika zaznela na odovzdávaní Cien Esprit za najlepší slovenský džezový album.

Neprehliadnite tiež

Súčasťou nemeckej kultúry má byť podľa ministra vnútra osvietené vlastenectvo

Thomas de Maiziere tvrdí, že osvietený vlastenec miluje svoju krajinu a iné nevníma s nenávisťou.

V Nemecku chytili údajného špióna, zaujímali ho daňové úniky

Nemci podozrievajú muža z práce pre zahraničnú spravodajskú službu od začiatku roka 2012.

Turci zadržali Iránca, do krajiny mal pašovať časti protitankového systému

Iránec mal do Turecka pašovať časti ruského protitankového systému.

Po útoku na poslancov v parlamente zatkli v Macedónsku prvých podozrivých

Ministerstvo vnútra oznámilo, že pátra celkove po 15 ľuďoch, ktorých považuje za iniciátorov útoku,.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop