Coca­-Cola zmení recept

Známa značka nápojov zníži množstvo karamelového farbiva, aby nedostala nálepku karcinogénne.

Poznajú ju skoro všade. Predáva sa vo vyše dvesto krajinách.(Zdroj: TASR/AP)

WASHINGTON, BRATISLAVA. Svetoznáme sladké sýtené nápoje Coca­-Cola a Pepsi zmenia receptúru v celých Spojených štátoch. V Kalifornii im totiž hrozila nálepka, že môžu spôsobovať rakovinu.

Látku 4­-metylimidazol, ktorá vzniká pri tepelnej úprave v karamelovom farbive do týchto nápojov, ale napríklad aj v sirupoch a sójových omáčkach, pridal americký štát na zoznam karcinogénnych látok a obmedzil jej povolenú dennú dávku podľa denníka Le Figaro na 29 mikrogramov.

Nepodložené varovania

Spoločnosť Coca-­Cola tvrdí, že žiadne zdravotné riziká nehrozia a jej hovorkyňa Diana Garza-Ciarlanteová sa pre viaceré médiá vyjadrila, že receptúru menia (znížia množstvo karamelového farbiva), aby sa uistili, že ich produkty „nebudú predmetom požiadaviek vedecky nepodloženého varovania“. V celej krajine to chcú urobiť z logistických dôvodov.

Americká asociácia pre nápoje (ABA) takisto ubezpečuje, že nehrozia žiadne zdravotné riziká a chuť sa nezmení. V Európe sa zatiaľ Coca-­Cola recept meniť nechystá.

Tisíc plechoviek denne

Látka je karcinogénna pre zvieratá, no u ľudí takýto účinok nebol dokázaný.

Americký úrad pre bezpečnosť potravín a liečiv (FDA) uviedol, že ľudia by museli denne piť tisíc plechoviek týchto nápojov, aby sa vystavili porovnateľným množstvám látky ako v štúdii, ktorá ukázala karcinogénny účinok na myši a krysy.

Látku nepovažuje za nebezpečnú ani európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA).

Americká organizácia na ochranu práv spotrebiteľov Centrum pre výskum vo verejnom záujme vo februári podala petíciu, ktorá žiada úplný zákaz používania karamelového farbiva založeného na amoniaku a síre. Petíciu posudzuje americký úrad pre bezpečnosť potravín (FDA).

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  2. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  2. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  3. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  4. Hitparáda štiav
  5. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  6. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  7. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  8. Malé knedličky, veľké dojmy
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  10. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 765
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 748
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 022
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 5 476
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 384
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 358
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 432
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 734
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 328
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 190

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zoznam vecí, na ktorých chce ušetriť štátna zdravotná poisťovňa

Výber úsporných opatrení, ako ho navrhla Všeobecná zdravotná poisťovňa.

TECH

BlackBerry vstáva z mŕtvych, chystá novinku s klávesnicou

Klávesnica, touchpad, dobre čitateľný displej a kvalitné fotoaparáty.

KOMENTÁRE

Pozrime sa na pád predsedu Danka z výslnia

Aj keby výložky z pyžamy neodpáral, určite im už bozkami lásku neprejavuje.

Neprehliadnite tiež

Varšava odmietla potvrdiť, že zvažuje svojho kandidáta do čela Európskej rady

Financial Times tvrdia, že poľská premiérka overovala šance, aké by mal na zvolenie za prezidenta EÚ Jacek Saryusz-Wolski.

Americký senát potvrdil nomináciu miliardára Wilbura Rossa na ministra obchodu

V Senáte povedal, že Trumpova vláda bude pracovať na prepracovaní Severoamerickej dohody o voľnom obchode

Izrael vyšetruje podozrivý nákup nemeckých ponoriek

Netanjahu medzi podozrivými v tomto prípade na základe doterajších zistení nie je.

Pri záplavách v Čile zahynuli traja ľudia, stovky domácností zostali bez vody

Povodne upchali vstupy do vodovodných systémov kameňmi a ďalším odpadom.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop