Coca­-Cola zmení recept

Známa značka nápojov zníži množstvo karamelového farbiva, aby nedostala nálepku karcinogénne.

Poznajú ju skoro všade. Predáva sa vo vyše dvesto krajinách.(Zdroj: TASR/AP)

WASHINGTON, BRATISLAVA. Svetoznáme sladké sýtené nápoje Coca­-Cola a Pepsi zmenia receptúru v celých Spojených štátoch. V Kalifornii im totiž hrozila nálepka, že môžu spôsobovať rakovinu.

Látku 4­-metylimidazol, ktorá vzniká pri tepelnej úprave v karamelovom farbive do týchto nápojov, ale napríklad aj v sirupoch a sójových omáčkach, pridal americký štát na zoznam karcinogénnych látok a obmedzil jej povolenú dennú dávku podľa denníka Le Figaro na 29 mikrogramov.

Nepodložené varovania

Spoločnosť Coca-­Cola tvrdí, že žiadne zdravotné riziká nehrozia a jej hovorkyňa Diana Garza-Ciarlanteová sa pre viaceré médiá vyjadrila, že receptúru menia (znížia množstvo karamelového farbiva), aby sa uistili, že ich produkty „nebudú predmetom požiadaviek vedecky nepodloženého varovania“. V celej krajine to chcú urobiť z logistických dôvodov.

Americká asociácia pre nápoje (ABA) takisto ubezpečuje, že nehrozia žiadne zdravotné riziká a chuť sa nezmení. V Európe sa zatiaľ Coca-­Cola recept meniť nechystá.

Tisíc plechoviek denne

Látka je karcinogénna pre zvieratá, no u ľudí takýto účinok nebol dokázaný.

Americký úrad pre bezpečnosť potravín a liečiv (FDA) uviedol, že ľudia by museli denne piť tisíc plechoviek týchto nápojov, aby sa vystavili porovnateľným množstvám látky ako v štúdii, ktorá ukázala karcinogénny účinok na myši a krysy.

Látku nepovažuje za nebezpečnú ani európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA).

Americká organizácia na ochranu práv spotrebiteľov Centrum pre výskum vo verejnom záujme vo februári podala petíciu, ktorá žiada úplný zákaz používania karamelového farbiva založeného na amoniaku a síre. Petíciu posudzuje americký úrad pre bezpečnosť potravín (FDA).

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  4. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou
  1. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  2. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  3. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  4. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  5. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  6. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  9. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  10. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 13 695
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 067
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 9 033
  4. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 123
  5. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 933
  6. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 157
  7. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 4 947
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 692
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 4 643
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 617

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

DOMOV

Lunter: Nikdy som nepovedal, že mamu vyliečili len zdravé potraviny

Článok na webe firmy kandidáta na župana vysvetľuje jej vznik tým, že vďaka zdravej strave sa jeho mama dostala z rakoviny.

ŠPORT

Kohút si priznal chybu, Cígerovi sa ospravedlnil. Ten to neprijal

Tréner reprezentácie a šéf zväzu spolu diskutovali.

Neprehliadnite tiež

Trumpcare vezme poistenie miliónom Američanov, tvrdí nezávislý úrad

Hodnotenie nezávislého úradu je ďalšou prekážkou v snahách republikánov.

NEKROLÓG

Odmietal upravovať svoje fotky. Stanley Greene ukázal nepríjemnú realitu

S fotožurnalistikou začal až ako štyridsiatnik. Dovtedy sa označoval za diletanta, ktorý si ide na heroíne.

Belgický premiér: Stretnutie s Trumpom bolo srdečné a otvorené

Trump ešte počas kampane pred prezidentskými voľbami označil Brusel za potkaniu dieru.