PEKING. Čína v utorok zatkla 32 ľudí za predaj oleja na varenie vyrobeného zo zvyškového odpadu. Policajná operácia prichádza viac než rok po tom, čo štátne médiá odhalili, že až desatina oleja na varenie používaného v krajine je vyrobená z recyklovaných zvyškov z reštaurácií, ktoré obsahujú karcinogénne látky.
Podľa ministerstva pre verejnú bezpečnosť polícia po prvýkrát získala informácie o skupine ľudí, ktorá nakupovala použitý olej z reštaurácií a vyrábala z neho opäť olej na varenie, v marci.
Po štvormesačnom vyšetrovaní vo východných provinciách Če-ťiang a Šan-tung ako aj centrálnej provincii Che-nan zasiahla na šiestich miestach predaja nelegálne vyrobeného oleja, pričom zatkla 32 ľudí. Počas operácie muži zákona tiež našli viac než 100 ton recyklovaného oleja.
Biznis bol podľa expertov veľmi výnosný, keďže si vyžadoval nízke náklady. Podľa odhadov skonzumujú Číňania každoročne dva až tri milióny ton ilegálneho oleja.
Čínsky potravinový priemysel je notoricky známy pre problematickú bezpečnosť. Najväčší škandál súvisiaci s potravinovou bezpečnosťou vyplával na povrch v roku 2008, keď úrady objavili v mliečnych výrobkoch chemický melamín. V jeho dôsledku zomrelo šesť dojčiat a 300 000 ďalších ochorelo. V súvislosti s prípadom Čína popravila dve osoby.
