AKTUALIZOVANÉ 20:37

Potraviny s E.coli kontaminovala nakazená osoba

Nemeckí experti urobili veľký krok pri snahe o objasnenie cesty šírenia nebezpečnej črevnej infekcie bakteriálneho pôvodu.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ - TASR)

Vedci skúmajú, či bolo za prenosom baktérie z človeka na potraviny nerešpektovanie hygienických predpisov alebo či k prenosu došlo z iných dôvodov.

WIESBADEN. Nemeckí experti urobili veľký krok pri snahe o objasnenie cesty šírenia nebezpečnej črevnej infekcie bakteriálneho pôvodu, ktorá si v Európe vyžiadala do dnešného dňa stovky komplikovaných prípadov a 39 životov.

V spolkovej krajine Hesensko sa podarilo jednoznačne preukázať, že tam pracovníčka istej cateringovej firmy kontaminovala potraviny, z ktorých sa potom nakazilo ďalších 20 osôb.

Na základe výsledkov laboratórnych testov o tom dnes informoval krajinský rezort sociálnych vecí a ochrany spotrebiteľov vo Wiesbadene.

Teraz je predmetom skúmania, či bolo za prenosom baktérie z človeka na potraviny nerešpektovanie hygienických predpisov alebo či k prenosu došlo z iných dôvodov, napríklad prostredníctvom infikovaného predmetu.

Infikovaná pracovníčka chystala jedlá pre účastníkov oslavy v Dolnom Sasku a v danom čase nemala ešte ani najmenšie príznaky nákazy. Doterajšie poznatky naznačujú, že baktériu preniesla na viacero potravín. Neskôr ochorela a prejavil sa u nej aj hemolyticko-uremický syndróm (HUS). Po spomínanej slávnosti ochorelo 20 z celkovo 65 hostí.

Biofirma z Bienenbüttelu zostane uzavretá

Dolnosaský krajinský agrárny rezort dnes v Hannoveri potvrdil, že biofirma z Bienenbüttelu v okrese Uelzen, na ktorej klíčkoch sa našiel nebezpečný sérotyp enterohemoragických baktérií EHEC spôsobujúcich ochorenie, zostane uzavretá až do ukončenia vyhodnocovania všetkých vzoriek.

Znamená to najmenej niekoľko dní, možno až niekoľko týždňov, vyplynulo zo slov hovorcu ministerstva.

Spolkový inštitút pre hodnotenie rizík opakovane varoval spotrebiteľov pred konzumáciou klíčkov v surovom stave, a to bez ohľadu na ich pôvod a druh.

Počet chorých rastie pomalšie

Inštitút Roberta Kocha v Berlíne aj dnes potvrdil trend, v ktorého zmysle došlo od minulého týždňa k spomaleniu tempa nových prípadov ochorenia.

Celkový počet prípadov potvrdených v Nemecku od začiatku mája prevyšuje aktuálne hranicu 3400, vrátane 798 pacientov s vážnymi komplikáciami v podobe HUS, ktorý môžu sprevádzať okrem iného zlyhávanie obličiek alebo vážne neurologické problémy.

Baktérie objavili v potoku vo Frankfurte nad Mohanom

Agresívny sérotyp enterohemoragických baktérií, spôsobujúci už vyše mesiaca komplikáciami sprevádzané črevné ochorenia nielen v Nemecku, objavili experti vo vode potoka Erlenbach vo Frankfurte nad Mohanom.

Ide o vodný tok, ktorý leží iba rádovo stovky metrov od poľnohospodárskeho dvora, z ktorého pochádzali vzorky listového šalátu, v ktorých sa preukázala v uplynulých dňoch takisto prítomnosť nebezpečných baktérií.

Informoval o tom dnes hovorca hesenského krajinského ministerstva životného prostredia.

Infikované vody potoka síce nepredstavujú hrozbu pre zásobovanie pitnou vodou, pretože takéto prepojenie nejestvuje, využívala sa však až do aktuálneho zákazu okrem iného na zavlažovanie zemiakov a cukrovej repy v dvoch neďalekých statkoch.

Predbežne nie je jasné, ako sa baktérie dostali do potoka, informovalo ministerstvo.

Belgické mäso je mimo podozrenia

Mleté a zmrazené mäso, z ktorého francúzska firma SEB vyrába bifteky, nepochádza z Belgicka, uviedla dnes belgická tlač. V severofrancúzskom meste Lille, neďaleko belgických hraníc bolo 6 detí hospitalizovaných po konzumácii biftekov. Hlavným podozrivým bola baktéria E. coli.

Vo svojom prvom stanovisku francúzska spoločnosť SEB vyhlásila, že ide o mleté a zmrazené mäso pochádzajúce z Belgicka. Vyhlásenie nasledovalo po tom, ako šesť detí muselo byť urgentne hospitalizovaných. Všetky deti jedli bifteky značky Steaks Country vyrobené francúzskou firmou SEB Saint Dizier a predávané v obchodoch Lidl.

"Podozrivé mäso nepochádza z Belgicka," vyhlásil Pierre Cassart, hovorca belgickej Federálnej agentúry pre bezpečnosť potravín.

Podľa zistenia francúzskych úradov objavená baktéria E. coli nie je toho istého typu ako tá, ktorá spôsobila zhubnú nákazu v Nemecku.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  2. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  3. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  7. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  9. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  10. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  1. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  2. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  3. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  4. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  7. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  8. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  9. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  10. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 17 386
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 16 040
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 8 366
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 371
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 252
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 766
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 471
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 199
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 764
  10. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov 2 672

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Ani vyšetrovanie Dúhu nepripraví o verejné zákazky. Pozrite sa, čo stavia

Zmluva na výstavbu tunela za 500 miliónov eur rieši korupciu, vyšetrovanie daní nie.

KOMENTÁRE

Keď je na výber medzi Dúhou a Váhostavom

Kde uviazlo trestné oznámenie vyzerá ako otázka na policajných šéfov.

TECH

Miliardy ľudí čoskoro zažijú nevídanú klímu

Klimatická zmena prebieha nad zemou rýchlejšie ako nad oceánmi.

Neprehliadnite tiež

Americký režisér Oliver Stone považuje Putina za svoj vzor

Americký filmový režisér pripravuje o šéfovi Kremľa film.

Indický premiér začal návštevu Nemecka, stretol sa s Merkelovou

Naréndra Módí chce návštevou Nemecka otvoriť novú kapitolu vzájomných vzťahov.

Výstrel na štarte bežeckých pretekov poranil belgickému premiérovi sluch

Charles Michel stál v čase výstrelu štartovacej pištole v jej tesnej blízkosti.

V prípade útoku na rómsku rodinu v Taliansku identifikovali podozrivých

Pri podpaľačskom útoku na karavan rómskej rodiny zomreli traja ľudia.