Ďalšia obeť E.coli: biopotraviny

Nemci dávajú za biopotraviny najviac v Európe. Teraz sa boja, že spôsobujú nákazu.

Nemci milujú biopotraviny a dajú za ne najviac peňazí.(Zdroj: SITA / AP)

V najväčšom biosupermarkete v Európe sťahujú z regálov jednu zeleninu za druhou. Hnevajú sa na vládu.

BERLÍN, BRATISLAVA. Dvojposchodový supermarket na berlínskej Kollwitzstrasse je obvykle plný zákazníkov. Časť nakupuje, časť ochutnáva. V najväčšom biosupermarkete v Európe si môžu vyberať z 18-tisíc bioproduktov.

A nie je to len 200 druhov bio­ vína či 180 druhov biosyra, ale aj prírodná kozmetika, biohračky, pracie bioprostriedky či biooblečenie. A po nákupoch si niečo z ponuky hneď dajú v bioreštaurácii.

Dva milióny denne

Odkedy Nemecko straší najhoršia črevná nákaza, zákazníkov je pomenej. „Cítime to každý deň na počte ľudí i na obrate,“ hovorí pre SME hovorca supermarketu Werner Schauerte, ktorý sa hnevá na zlú informačnú politiku nemeckej vlády.

„Najprv sme z regálov stiahli podozrivé španielske biouhorky, potom naše paradajky, uhorky a šalát a teraz sme stiahli zeleninové klíčky. A nič z toho nie je potvrdené ako zdroj nákazy,“ hovorí.

Epidémia EHEC
  • Od polovice mája zomrelo 25 obetí v Európe, prvý prípad nákazy hlási Kanada.
  • Zdroj nákazy je neznámy, nie sú to uhorky ani zeleninové klíčky, platí varovanie pred konzumáciou čerstvých paradajok, uhoriek a šalátu.
  • Európska komisia chce odškodniť pestovateľov zeleniny sumou 150 miliónov eur.


Nebezpečná nákaza, ktorú sprevádzajú krvavé hnačky, už má na svedomí 25 ľudí a viac ako 2300 nakazených v 12 európskych krajinách. Najhoršie je na tom Nemecko a hoci zdroj nákazy nie je známy, všetko sa točí okolo zeleniny a bioproduktov.

Pre zákazníkov bioobchodov je najdôležitejší pocit, že si kupujú zdravé potraviny a šetria tak prírodu. Nemci to berú veľmi vážne. V Berlíne nakupuje podľa prieskumu inštitútu Forsa biopotraviny 70 percent ľudí, Nemecko je s prehľadom najväčším trhom s biopotravinami v Európe. Ročný obrat je 5,9 miliardy eur.

V biosupermarkete na berlínskej Kollwitzstrasse bolo doteraz plno, hoci ceny za biopotraviny sú až o 70 percent vyššie. Pre päťčlennú rodinu sa tak nákup mesačne predraží o 100 až 150 eur.

Nákaza počet nakupujúcich preriedila. „Naši zákazníci si teraz nie sú istí a je to cítiť,“ dodáva Schauerte. Presné čísla ušlého zisku nemá. Podľa prezidenta nemeckého Zväzu poľnohospodárov Gerda Sonnleitnera prišli obchodníci so zeleninou o 50 miliónov eur.

„Máme extrémne výpadky ziskov aj v bioobchodoch. Vychádza to na 2 milióny eur denne,“ povedal pre denník Bild.

Škody na imidži

To, že Európska komisia navrhla pestovateľom zeleniny odškodné 150 miliónov eur, na zlej situácii veľa nezmení. Suma sa delí medzi španielskych, nemeckých, francúzskych či rumunských pestovateľov. Dobrá povesť biopotravín sa bude získavať dlhšie.

„Bio je dobré, chémia je zlá. Denne nám toto posolstvo opakovali. Epidémia ukazuje, že ani to, čo pochádza z prírody, nemusí byť vždy dobré,“ napísal v komentári pre denník Tagesspiegel expert na zdravie Hartmut Wewetzer.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Rastie nám pokrivená generácia?
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  4. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 130
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 8 176
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 7 159
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 5 514
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 939
  6. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 843
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 789
  8. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 1 664
  9. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 625
  10. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 336

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Lipšic dostal za nehodu z minulého roka podmienečný trest

Súd odsúdil bývalého poslanca Lipšica.

KOMENTÁRE

Vracajú sa deväťdesiate roky a prečo sa Danko drží ruskej letky

Povedať, že Fico III a Mečiar III už sú jedna k jednej, sa ešte nedá, ale synchronizovaná akcia proti Kiskovi je porovnateľná iba a len s únosom mladého Kováča.

SVET

Orbán sa modlí za Merkelovej víťazstvo v nemeckých voľbách

Maďarský premiér sa obáva o eurofondy, ak by voľby vyhralo SPD.

Neprehliadnite tiež

Svet

Prišla o korunku krásy. Miss Turecko zbavili titulu pre tvít o prevrate

Itira Esenová popiera, že by išlo o jej vyjadrenie.

Svet

Predseda Spolkového snemu sa obáva vstupu AfD do Bundestagu

Norbert Lammert vyzval všetkých Nemcov, aby išli voliť.

Svet

Neúspešní žiadatelia o azyl v Grécku môžu skončiť v Turecku

Grécky súd rozhodol, že utečencov je možné vrátiť do Turecka.

Svet

Starosta Istanbulu Kadir Topbas náhle rezignoval

Topbas rezignoval po tom, ako neprešlo jeho veto pri zmenách územného plánu Istanbulu.