Podľa OSN sa každý rok zničí tretina potravín

Takmer tretina potravín určených pre ľudí - približne 1,3 miliardy ton - sa každý rok zničí alebo premrhá.

Ilustračné foto.(Zdroj: SITA/AP)

Mrhanie potravinami je viac problém rozvinutých krajín, kde obchodníci aj spotrebitelia vyhadzujú dobré potraviny do odpadu.

RÍM. Dnes to vyhlásila Organizácia pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO).

Agentúra OSN so sídlom v Ríme sa opiera o správu Global Food Losses and Food Waste, ktorú si dala vypracovať švédskemu Inštitútu pre potraviny a biotechnológiu pri príležitosti medzinárodného kongresu Save Food!, ktorý sa na budúci týždeň koná v nemeckom Düsseldorfe.

Štúdia konštatuje, že v priemyselných a rozvojových krajinách sa stratí približne rovnaké množstvo potravín: 670 respektíve 630 miliónov ton. Správa rozlišuje medzi "stratami" a "mrhaním" potravinami.

Straty potravín sú typické v rozvojových krajinách. Dochádza k nim počas výroby, pri zbere a spracovaní úrody. Príčinou je nedostatočná infraštruktúra, nízka úroveň technológie a slabé investície do systémov výroby potravín.

Mrhanie potravinami je viac problém rozvinutých krajín, kde obchodníci aj spotrebitelia vyhadzujú dobré potraviny do odpadu.

Kým priemerný obyvateľ Európy a Severnej Ameriky vyhodí ročne 95-115 kilogramov potravín, v subsaharskej Afrike, južnej a juhovýchodnej Ázii je to iba 6-11 kilogramov na hlavu.

Spotrebitelia v bohatých krajinách každý rok vyhodia takmer toľko potravín (222 miliónov ton), koľko vyrobia v celej subsaharskej Afrike (230 miliónov ton), tvrdí správa.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  2. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  3. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  4. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  5. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  6. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  7. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  8. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  9. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  10. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 17 030
  2. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 15 132
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 13 014
  4. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 11 890
  5. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 625
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 761
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 405
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 5 778
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 3 601
  10. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 3 485

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Architekt: Nikde som nezažil to, čo na Námestí slobody

Socializmus na Námestí slobody architektovi neprekáža, dôležitá je funkčnosť.

ŠPORT

Pálffy kritizoval Lintnera, ten okamžite reagoval

Ďalší spor v slovenskom hokeji?

KOMENTÁRE

Ako vyberáme ľudí na riadiace posty

Kultúra funkcií je jedným z faktorov, ktorý vplýva na to, kto má záujem o verejné funkcie.

Neprehliadnite tiež

Postup irackej armády v Mósule poľavuje kvôli ostreľovačom

V sobotu začala obnovená ofenzíva na posledné dŕžavy Islamského štátu v Mósule.

Brat atentátnika z Manchestru pripravoval útok na diplomata OSN

Obaja bratia boli stúpencami teroristickej organizácie Islamský štát.

Očarujúci k Saudom, neokrôchaný k NATO. Médiá kritizujú Trumpovu cestu

Donald Trump sa po deviatich dňoch vrátil zo svojej prvej zahraničnej cesty.

Volebný líder socialistov je Sorosov človek, vyhlásil Orbánov Fidesz

Moja prvá oficiálna cesta povedie do Bruselu, hovorí kandidát socialistov László Botka.