SME
Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky
AMERICKÝ ZÁPISNÍK

Kuchárom v New Yorku chcú zakázať soľ

Rovnica, že americká kuchyňa znamená hamburger a hranolčeky, neplatí. Aj keď svetoznámy plátok mäsa v žemli pochádza odtiaľ. Je to krajina, kde je zdravá strava pre mnohých až módnou záležitosťou a jej presadzovanie témou pre politikov.

(Zdroj: ilustračné - sme.sk)



Nariadenia, ako a z čoho variť, nepíšu iba pre školské jedálne. Zákaz fajčiť či používať trans-mastné kyseliny, zverejňovať obsah kalórií jedla v reštauráciách. A v New Yorku zvažujú postaviť kuchárov ešte pred väčšiu výzvu. Pred takú, ktorú nezvládli ani odborníci s kúzelnými schopnosťami v ríši rozprávok. Variť bez soli chce v neoficiálnom hlavnom meste stravovania nariadiť poslanec štátu New York Felix Ortiz. Kampaň má zachrániť životy ľudí trpiacich problémami so srdcom.

Kráľ, ktorý podobné nariadenie vydal v rozprávke, vyzeral nakoniec ako hlupák. Podobne je zatiaľ na tom aj spomínaný politik. „Ak chcete ochutnať jedlo bez soli, choďte do nemocnice,“ odporúča známy šéfkuchár Tom Colicchio. So zákazom nesúhlasí ani starosta New Yorku Michael Bloomberg, ktorý inak dlhodobo bojuje za menej soli:„Úplne zakázať používať soľ je hlúposť.“

Centrum pre choroby a prevenciu pred časom uviedlo, že Američania solia dvakrát viac, ako by mali. Odborníci však pripúšťajú, že aj diétovať sa dá so soľničkou.

A to, že výnimky patria i na stôl zarytých dietárov, platí aj v mojom okolí. Hneď traja známi, ktorí sa snažia jesť zdravo, priznali, že ich najobľúbenejším jedlom je opečená slanina.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  2. Vitajte v postapokalyptickom svete
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  1. Úprava osobného motorového vozidla
  2. Important information for Brazilians living in Slovakia
  3. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  4. Vitajte v postapokalyptickom svete
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. Päť chýb pri zateplení strechy
  8. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  10. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 30 235
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 196
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 958
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 13 388
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 751
  6. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 9 913
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 617
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 610
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 355
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 144
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pápež František.

Nemci sa zrejme sprísňovaniu opatrení nevyhnú

Počet nových prípadov nákazy na 100 000 obyvateľov za sedem dní presiahol v hranicu 50.

V Nemecku stúpa počet prípadov nákazy koronavírusom.

Dovolenka holandskej kráľovskej rodiny opäť nahnevala ľudí

Kráľovská rodina sa ospravedlnila za cestu do Grécka.

Holandský kráľ Viliam Alexander (uprostred), holandská princezná Amalia (vpravo) a
holandská princezná Ariane.

Žiadosť o prepustenie pedofila Dutrouxa odložili, stále je nebezpečný

Dutroux podľa posudku ešte stále zodpovedá profilu psychopata a sadistu.

Na archívnej snímke z 19. augusta 1996 je belgický pedofil Marc Dutroux.