LONDÝN, BRATISLAVA. Značka: Sark, cena: 17 – 22 eur. Fľaše vína s takýmto označením by sa v najbližších rokoch mali objaviť v britských a francúzskych obchodoch. Malo by ísť o unikátne víno – zo studeného a veterného kanála La Manche.
Zámer pestovať vínnu révu na ostrovčeku Sark medzi Anglickom a Francúzskom plánujú podnikatelia David a Frederic Barclay. V Británii miliardárski bratia vlastnia denník Daily Telegraph či päťhviezdičkový hotel Ritz. Hotely vlastnia aj na Sarku.
Pre vínny biznis na britskom ostrove si najali popredného francúzskeho vinára Alaina Raynauda. Ten agentúre Reuters povedal, že na úvod vysadí 40tisíc stromčekov vínnej révy, ktoré by do roku 2013 mali stačiť na 20tisíc fliaš. Pôjde o biele aj červené víno vrátane šumivého.
„Nebola to otázka peňazí, ale vášne,“ povedal Raynaud pre Reuters. Milovníci vína sa podľa neho môžu tešiť na Chardonnay, Rulandské šedé či Savagnin.
Ostrovček s rozlohou päť štvorcových kilometrov dnes podľa Raynauda dostáva toľko slnečného svitu ako francúzske Bordeaux. „S globálnym otepľovaním bude teraz možné révu pestovať na miestach, kde to predtým bolo ťažké,“ dodal Raynaud s tým, že najväčším problémom bude vietor.
