BERLÍN, BRATISLAVA. Klasická kategória je viac o chuti drinku, zatiaľ čo dôležitejšia súťaž „najväčší talent" je viac o žonglovaní.
Sladký mix
Baňákov koktejl je sacharínovým mixom malinovej vodky, čiernych ríbezlí, čerešní v sirupe, vanilky a smotany ozdobený kakaovým práškom. Jeho koktejl roka sa bude podávať aj na otváraní budúcoročných majstrovstiev sveta barmanov, ktoré sa uskutočnia v Singapure, povedal prezident Medzinárodnej asociácie barmanov Derek Lee. Vladimír Baňák reprezentoval Slovensko už na mnohých medzinárodných súťažiach.
Absolútnym barmanom Brit Bosco
V dôležitejšej kategórii najväčší talent si trofej odniesol Gianluigi Bosco reprezentujúci Britániu. Jeho koktejl „Absolutley Rocking" je pripravený z mango a jablkového džúsu, vodky, vanilky a citróna prizdobený limetkou, jablkom a červenou ríbezlou. V tejto kategórii ,musí barman za päť minút pripraviť tri svoje drinky a stráviť viac času žonglovaním než miešaním.
Najvyššia cena však nie je iba vecou prestíže, povedal agentúre Bloomberg Bernhard Stoehr - šéf nemeckých barmanov: „Víťazi musia robiť veľa reklamných kampaní a sú veľmi žiadaní".
Keďže ide viac o žonglovanie než miešanie, súťaž je skôr športom ako degustátorskou udalosťou. Napríklad nemecký reprezentant Levent Yilmaz sa nedostal do najvyššej trojky kvôli zraneniu pleca. V minulosti zvíťazil dvakrát.
