Dôvodom bude nízky ekonomický rast a zmenšujúce sa investície do poľnohospodárstva v rozvojových krajinách. Štúdia, ktorú zverejnili na poľnohospodárskej konferencii v mozambickom Mapute, tvrdí, že ekonomiky rozvojových krajín v Ázii rástli v rokoch 2005 až 2007 priemerne o deväť percent, kým v prípade Afriky o šesť percent. "Pod náporom potravinovej a finančnej krízy sa však tento rast zmenšuje," uvádza sa vo vyhlásení IFPRI.
Podľa štúdie zmenšujúci sa rast, investície a produktivita budú viesť do roku 2020 k zvýšeniu cien základných potravín ako sú ryža, obilie, či kukurica, od 13 do 27 percent. V dôsledku toho bude trpieť podvýživou o 16 miliónov detí viac. "Súčasná kríza bude mať pravdepodobne silné a dlhotrvajúce dosahy na rozvíjajúce sa ekonomiky a ľudí v núdzi," povedal riaditeľ IFPRI Joachim von Braun. "Chudobní ľudia minú na potraviny 50 až 70 percent svojho príjmu a majú len veľmi malú možnosť prispôsobiť sa, keď rastú ceny a ich platy sa primerane nezvyšujú," dodal.