Kevin Tripp (57) zomrel v nemocnici v stredu v noci na zranenia hlavy, ktoré utrpel po incidente v obchode Sainsbury's.
Podľa mediálnych správ Trippa napadol párik po hádke v súvislosti s predbiehaním rady pred pokladňou.
"Nikdy som si nemyslela, že by sa takéto niečo mohlo stať. Stále nemôžem uveriť tomu, že už nie je," povedala Trippova partnerka Josephine Jamesová.
"Kevin bol milý človek, skvelý otec, výborný brat a bude nám tak moc chýbať, hlavne mne, jeho dcére, bratovi, sestrám, neteriam, synovcom a všetkým, ktorí ho poznali," dodala.
Tony Virasami (37) sa dnes dostavil na súd vo Wimbledone ako obvinený z vraždy. Vo väzbe má byť do 18. septembra. Jeho partnerka Antoinette Richardsonová (37) bola tiež obvinená z vraždy a pred súdom v Suttone sa má objaviť v piatok.
Správu priniesla tlačová agentúra Reuters.