SME
Štvrtok, 26. máj, 2022 | Meniny má Dušan

Mrkva dobrá aj na kosti

Klasické „Jedz mrkvu, aby si dobre videl“, sa možno časom zmení. Americkí vedci totiž túto zeleninu upravili, aby bola prospešná aj pre naše kosti.

Klasické „Jedz mrkvu, aby si dobre videl“, sa možno časom zmení. Americkí vedci totiž túto zeleninu upravili, aby bola prospešná aj pre naše kosti.

BRATISLAVA. V boji proti chorobám, ako je rednutie kostí, by v budúcnosti mala pomôcť nová geneticky modifikovaná supermrkva sCAX1.Tá na rozdiel od klasickej pomáha ľudom absorbovať o 41 percent viac vápnika. Potvrdili to aj nedávne výskumy na skupine ľudí, ktorí mali množstvo prvku vyššie práve z modifikovanej mrkvy. „Ovocie a zelenina sú dobré z mnohých príčin, ale neboli vhodným zdrojom kalcia v minulosti,“ hovorí pre portál Telegraphen.co.uk Dr. Jay Morris, jeden z amerických vedcov. Dodáva, že práve zvýšenie prvku v ovocí a zelenine bolo primárnym cieľom výskumu.

V USA totiž má až 90 percent dievčat a 50 percent chlapcov v adolescentnom veku vápnik pod optimálnou hranicou. V našej populácii sa denná dávka kalcia pohybuje okolo 650 mg, pričom optimálne by to malo byť okolo 1000 mg. Nedostatok sa však týka prakticky všetkých krajín Európskej únie. Profesor Kendal Hirschi, ďalší člen súčasného výskumného tímu, však upozorňuje, že všetko je ešte len na začiatku. „Geneticky modifikované mrkvy vyrastali v monitorovanom prostredí a bude treba ešte množ­stvo výskumov, pred tým, ako budú dostupné pre konzumentov.“

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  2. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  3. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  4. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  5. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  6. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  7. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie
  1. Prvé slovenské diela vo forme NFT sprístupňuje 365.bank
  2. Wüstenrot rástol v životnom poistení o takmer 40 percent
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Máte doma SodaStream? Vymeňte si bombičku pohodlne z gauča
  5. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  6. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  7. Na krásnom, modrom Jadrane
  8. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 12 972
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 5 831
  3. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 5 297
  4. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 4 417
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 425
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 1 790
  7. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 430
  8. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 1 303
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Adam Sýkora strieľa gól do siete Fínska v zápase štvrťfinále MS v hokeji 2022 Slovensko - Fínsko.

Sledujte online prenos s nami.


Sportnet 7 h
Zoltána Andruskóa odvádzajú z pojednávacej miestnosti.

Kauza Očistec už čaká na prejednanie na súde.


36m
Ilustračné foto.

Návrhy na zníženie cien palív už vo vládnej koalícii kolujú.


3 h
Vojna na Ukrajine.

Vojna na Ukrajine pokračuje 92. deň.


a 6 ďalší 20 h

Neprehliadnite tiež

Ukrajinský spravodaj

Scholz je presvedčený, že Putin nevyhrá.


2 h
Ivan Korčok.

Maďarsko nás pri šiestom balíku sankcií zablokovalo, hovorí minister.


2 h
Nemecká fregata Mecklenburg-Vorpommern (F218) triedy Brandenburg opustila vo štvrtok námornú základňu Wilhelmshaven a smeruje na sever.

Loď a posádka absolvovala deväť mesiacov trvajúci operačný výcvik so zameraním na úlohy národnej a aliančnej obrany,


TASR 3 h
Orbán je piatykrát maďarským premiérom.

Vojnou na Ukrajine Orbán zdôvodňuje vyššie zdanenie firiem a bánk.


3 h
SkryťZatvoriť reklamu