Londýn 15. septembra (TASR) - Nový svetový rekord vytvorili dnes v Edinburghu. Tamojší kuchári navarili v jednom hrnci 81,2 kilogramu tradičného pokrmu - ovsenej kaše, čím prekonali januárový rekord 66,26 kilogramu z anglického Warwickshiru.
Z obrovského hrnca sa potom najedlo viac ako 2000 návštevníkov farmárskeho trhu v škótskej metropole. "Porridge (britský výraz pre ovsenú kašu) vyzerá fantasticky. Je výborné, že sme zlomili rekord," povedal Paul Godzik z edinburského mestského zastupiteľstva.
Rekordnú kašu miešali s 1,5-metrovou špeciálnou "vareškou". Na prípravu takéhoto množstva treba 50 kg ovsených vločiek, 94 litrov vody, 16 litrov odtučneného mlieka a poriadnu dávku soli. Tieto prísady sa postupne zmiešajú a povaria, ale pozor: Tradičná ovsená kaša sa musí miešať v smere hodinových ručičiek. V opačnom prípade hrozí, že vyvoláte diabla.
