Najväčšia a v mnohých izraelských mestách jediná sieť „nekóšernych“ potravín končí. Kontrolný podiel v nej totiž kúpil miliardár ruského pôvodu Arkadij Gajdamak a rozhodol sa zmeniť ju na kóšer. To znamená, že z pultov obchodov zmizne bravčové. Mnohí Izraelčania zúria, Gajdamak však presne vie, čo robí. Chce sa stať starostom Jeruzalema a tam jeho obchodný ťah oslavovali, podľa denníka Jediot Achronot rovno v synagógach.
Najväčšia a v mnohých izraelských mestách jediná sieť „nekóšernych“ potravín končí. Kontrolný podiel v nej totiž kúpil miliardár ruského pôvodu Arkadij Gajdamak a rozhodol sa zmeniť ju na kóšer. To znamená, že z pultov obchodov zmizne bravčové. Mnohí Izraelčania zúria, Gajdamak však presne vie, čo robí. Chce sa stať starostom Jeruzalema a tam jeho obchodný ťah oslavovali, podľa denníka Jediot Achronot rovno v synagógach.
Kontroverzný boháč si však rovnako pohneval svojich ruských krajanov. Práve oni tvoria najväčší podiel klientely „nekóšer“ potravín a teraz je zrejmé, že o svoje pochúťky z bravčoviny prídu. Gajdamak sa však v poslednom čase v honbe za stoličkou starostu „najsvätejšieho“ izraelského mesta čoraz viac štylizuje do polohy tradičného veriaceho žida a na stravovacie návyky dovezené z Ruska sa pozerá s odporom.
Rusi sú však jeho postojom sklamaní. Je jasné, že bravčové z Izraela nevymizne, veď ho predávajú stovky malých súkromných mäsiarstiev. Tie však celkom určite využijú zvýšený dopyt a cenu bravčoviny vyženú pekne hore. Ruský sektor pritom rozhodne nepatrí k tým bohatším a tak svoje „nekóšerné“ hodovanie pekne zaplatí.
Vlastne nie príliš kóšer
Objavujú sa však aj názory, že Gajdamak nie je až taký šialenec, aby zmenil celú filozofiu siete. Inak by prišiel o všetkých zákazníkov a značné zisky. Chcel by niečo ako „skoro“ kóšer. Zdá sa, že v jeho nových obchodoch zostanú na pultoch morské pochúťky či nekóšerné vína a nezdá sa ani, že by sa chystal zavrieť obchody počas sabatu či prísne oddeliť mlieko od mäsa. „Tak ako neexistuje napoly tehotná žena, tak neexistuje niečo čiastočne kóšer,“ vysvetlil nemenovaný zdroj denníku Jediot Achronot s tým, že Gajdamak zrejme celkom presne nepozná kóšer pravidlá v Izraeli.
Spanilú jazdu miliardára Gajdamaka, ktorý na ceste za svojimi ambíciami skupuje, čo sa dá, už kritizujú v takmer všetkých izraelských médiách. Komentár denníka Haarec napríklad tvrdí, že Gajdamak mení potraviny na kóšer a myslí si, že aj on bude kóšer. Naráža tak na jeho snahu nadbiehať vplyvnému ortodoxnému sektoru a zároveň sa aj očistiť z podozrení z korupcie, prania špinavých peňazí a podvodov.
Autor: Tel Aviv
