Globálne otepľovanie mení chuť austrálskeho vína

Prosperujúci vínny priemysel v Austrálii zasahujú drastické zmeny v dôsledku globálneho otepľovania. Zvyšujúce sa teploty totiž kazia chuť renomovaných značiek, takže vinári začínajú hľadať chladnejšie miesta na pestovanie nových odrôd.

Canberra 12. apríla (TASR) -

Odborníci sa zhodujú, že vinič je najcitlivejším indikátorom klimatických zmien. Už len rozdiely jedného či dvoch stupňov medzi sezónami dokážu výrazne zmeniť chuť a kvalitu úrody. Narastajúce teploty spôsobujú skoršie dozrievanie hrozna, čo má za následok stratu ovocných aróm a zmeny dôležitých vlastností vína.

Vďaka fenoménu globálneho otepľovania tak renomované značky vín v južnej Austrálii postupne strácajú na kvalite, no súčasne uvoľňujú priestor pestovaniu nových odrôd.

Podľa predpovedí klimatológov čakajú Austráliu a susedný Nový Zéland do roku 2030 ešte drsnejšie suchá a častejšie vlny horúčav než doposiaľ. Dôsledkom bude pokles produkcie vína v južnej a východnej Austrálii, ako aj na východe Nového Zélandu, a krajina protinožcov môže takto prísť o niektoré svoje stáročia staré vína.

Zatiaľ export austrálskeho vína nie je ohrozený. Výrobcovia však musia myslieť dopredu a adaptovať sa na meniace sa podmienky, varujú odborníci, inak sa vystavujú riziku, že ich kvalitné vína o chvíľu stratia svoje čaro.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  2. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  3. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  4. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  5. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  6. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  7. Inteligencia vo všetkom
  8. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  9. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  10. Čo sa môže stať, keď šetríte na zateplení?
  1. BILLA a Jamie Oliver pozývajú deti do zázračnej záhradky!
  2. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  3. Odšťavovač s veľkým plniacim otvorom? Nenachytajte sa!
  4. Advokáti budú v stredu bezplatne radiť v 8 mestách
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Apartmány s výnosom až 4% v lyžiarskom stredisku Obergurgl
  7. Finále súťaže CEWE Fotokniha roka 2016
  8. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  9. Východniari investujú do bývania spomedzi regiónov najviac
  10. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 23 100
  2. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 8 914
  3. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 8 176
  4. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 7 721
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 4 517
  6. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 3 949
  7. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 927
  8. Rodinná dovolenka v Burgenlande 1 803
  9. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku 1 600
  10. Inteligencia vo všetkom 1 519

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Vyprodukovali Kolesíka aj Procházku, dnes sú študentské liahne v útlme

Mladí poslanci Smeru rozdávali lístočky pred tajnou voľbou či potápali kolegov.

KOMENTÁRE

Moskvu zbavia jedného z jej symbolov

Chruščovky zbúrajú, milióny ľudí sa presťahujú.

DOMOV

Študenti z 1989: Začína sa to tu podobať na obdobie pred revolúciou

Vtedajšie a dnešné okolnosti sa podobajú.

Neprehliadnite tiež

Francúzsky analytik: Le Penová je v pozícii, z ktorej sa nevyhráva

Veriť, že Rusko je za všetkým zlé, je nesprávne, rovnako ako veriť tomu, že Rusko nemá vplyv, hovorí pre SME analytik FLORENT PARMENTIER.

Pri výbuchu granátu na škole v Rusku zahynul študent

K výbuchu došlo v dôsledku nesprávnej manipulácie s granátom.

Protivládne demonštrácie vo Venezuele majú už 21 obetí

Dôvodom protestov je rozhodnutie najvyššieho súdu o obmedzení právomocí opozíciou ovládaného parlamentu.

V Nemecku opäť vzrástol počet trestných činov páchaných z nenávisti

Počet politicky motivovaných porušení zákona stúpol v roku 2016 o dve tretiny.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop