Mlynky 17. februára (TASR) Prvý ročník tzv. "šiškového festivalu" sa dnes konal v severomaďarskej obci Mlynky, ktorá sa pre najvyšší pomer obyvateľstva hlásiaceho sa k slovenskej národnosti všeobecne považuje za najslovenskejšiu obec v Maďarsku. Cieľom celodenného podujatia, o ktoré prejavilo záujem vyše 500 návštevníkov, bolo v rámci fašiangov oživovanie miestnych tradícií.
V tejto obci v Pilíšskych vrchoch žije vyše 2000 obyvateľov, z nich sa úradne hlási k slovenskej národnosti 53 percent.
Predsedníčka miestnej Slovenskej samosprávy Marta Demjénová pre TASR uviedla, že na festivale vystúpilo v kultúrnom programe 200 účinkujúcich. Ako zdôraznila, ide o regionálny festival, do Mlynkov pricestovali Slováci aj Nemci z pilíšskych obcí.
"Cieľom festivalu je v prvom rade, aby sme sa dobre zabávali, a pritom aby sme ukázali, že rôzne národnosti môžu žiť spolu v pokoji, v priateľstve, v dobrej nálade a aby sme ukázali naše zvyky, slovenské aj nemecké", konštatovala.
Aj v Mlynkoch je tradíciou na fašiangy piecť šišky, na ktoré existujú rôzne recepty. Niektoré podávajú s lekvárom, iné bez, ale na súťaži v pečení tejto dobroty sa napríklad objavili aj šišky s citrónovým krémom.
O titul "najlepšia šiška festivalu" súťažilo 20 družstiev, ich šišky hodnotila trojčlenná porota zložená zo šéfkuchára, cukrára a regionálnej hygieničky. Súčasťou festivalu bola aj súťaž v jedení šišiek. V dome hier organizátori pripravili pre deti možnosť pripraviť si vlastnoručne fašiangové masky.
