Reštaurácia vo východočínskom meste Huangshan v provincii Anhui začala svojim zákazníkom ponúkať mäso z chránených druhov aligátora, aby tým zaujala čo najviac zvedavých labužníkov.
Jej jedálny lístok má pritom požehnanie úradov. Menu pozostávajúce z misky aligátorieho soté, mäsových guliek či polievky z aligátorieho mäsa vyjde v prepočte na 4900 korún, no aj napriek tomu sa u zákazníkov teší veľkej obľube. „Obchody sa hýbu dobre,“ povedal pre Beijing Morning Post jeden z čašníkov. Podľa majiteľa reštaurácie vzácne mäso získava z neďalekej farmy, kde aligátory chovajú na výskum.
Autor: sita/afp
