|
FOTO |
Keď Londýn pozve na oficiálny narodeninový obed britskú kráľovnú Alžbetu II., ryba s hranolčekmi sa podávať nebude. Obyvatelia Británie vo verejnom hlasovaní stanice BBC sami určili menu, ktoré sa bude podávať,.
Zostavili štvorchodové menu, ktoré sa začne údeným lososom so šťaveľom a žeruchou. K rybe sa bude podávať smažená kambala s mušľami a hovädzím chvostom.
Za hlavné jedlo zvolili srnčí chrbát s koreňovou zeleninou a kapustou na smotane. A ako dezert sa budú podávať vanilkové tortičky s muškátom.
Menu pre kráľovnú (na snímke) , jej manžela a ďalších 350 prominentov predstavia 15. júna štyria vybraní kuchári: Richard Corrigan zo severného Írska, Bryn Williams z Walesu, Nick Nairn zo Škótska a Marcus Wareing z Anglicka. Deň na to si televízne publikum môže vychutnať záznam z tejto udalosti.
Reštaurační kritici však podľa denníka Daily Telegraph nad vybranými jedlami ohŕňajú nos. Jeden z popredných britských gurmánov Egon Rohay výsledok hlasovania označil za výslovne nepôsobivý. Vyčítal mu nedostatok dôvtipu, rovnováhy a absenciu dramatickosti.
Kráľovná dovŕšila 80 rokov 21. apríla, narodeniny však vtedy oslávila len v kruhu svojej rodiny. Oficiálne oslavy budú onedlho. (tasr)
FOTO - EPA
