Fíni chcú počas predsedníctva v EÚ ukázať svoje kulinárske divy

Brusel 26. mája (TASR) - Hoci je fínska gastronómia predmetom mnohých krutých posmeškov, Fíni, ktorí preberajú 1. júla predsedníctvo v Európskej únii, ...

Brusel 26. mája (TASR) - Hoci je fínska gastronómia predmetom mnohých krutých posmeškov, Fíni, ktorí preberajú 1. júla predsedníctvo v Európskej únii, chcú využiť príležitosť na to, aby z nej ukázali to najlepšie.

Podľa bruselských internetových novín EU Observer zástancovia fínskeho jedla a fínskej gastronómie s blížiacim sa predsedníctvom spojili svoje sily s cieľom pripraviť tzv. fínsku informačnú gastronomickú službu a vydať brožúrku s vysvetlením podstaty fínskej kuchyne, ktorá kladie dôraz na prirodzenosť a čistotu.

Typickou charakteristikou Fínov je podľa brožúrky úzka spätosť s prírodou a na fínskych jedlách preto možno oceniť ich "čistotu" a "chuť severskej prírody". Dokonca aj fínske kravy dávajú najčistejšie mlieko v Európe, zdôrazňuje informačný leták.

S cieľom urobiť dojem na medzinárodných hostí, ktorí do krajiny tisícich jazier zavítajú počas početných zasadnutí, sa zostavovatelia menu rozhodli pre medzinárodnú kuchyňu s použitím sezónnych čisto fínskych ingrediencií. Jedným z príkladov servírovaného menu je napríklad morská belica s hubovým šalátom, pečené jahňa, fínsky syr a jablkový koláč so škoricovou zmrzlinou.

Fínska prezidentka Tarja Halonnenová už vopred presviedča svojich kolegov z EÚ o tom, aká je fínska kuchyňa dobrá a ako im zachutí. Niektorí európski lídri si však pri komentároch na adresu národných kuchýň servítku pred ústa nedávajú.

Napríklad francúzsky prezident Jacques Chirac dostal ponuku od fínskych a britských politikov na ochutnávku ich kuchyne po tom, ako sa im dostala do uší "dôverná" poznámka, ktorú Chirac utrúsil minulý rok na rusko-nemecko-francúzskych rokovaniach v Kaliningrade.

"Nemožno dôverovať ľuďom, ktorých kuchyňa je taká zlá," povedal Chirac dôverným tónom smejúcim sa kolegom z Nemecka a Ruska. Francúzska hlava štátu si pritom podala najmä Britov. "Hneď po Fínsku je to krajina s najhoršou kuchyňou," konštatoval Chirac a nezabudol dodať, že "jediné, čím Briti prispeli do európskeho poľnohospodárstva, je choroba šialených kráv".

Strava bola tiež predmetom ďalšej diplomatickej roztržky. Taliansky premiér Silvio Berlusconi minulý rok počas sporov o sídlo Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín označil fínsku kuchyňu za "odpornú". Sídlom úradu sa napokon stala talianska Parma. Berlusconiho poznámky vyvolali vo Fínsku vlnu pobúrenia a fínski farmári vyzývali na bojkot talianskeho tovaru vrátane olivového oleja a vína.

(spravodajkyňa TASR Monika Poláková) žab

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  2. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  7. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  8. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Ďalšia stovka si našla ten svoj
  2. Register partnerov verejného sektora v rukách profesionálov
  3. Jakub Mankovecký z SPU v Nitre bol opäť úspešný v reze viniča
  4. Hitparáda štiav
  5. 14. ročník AmCham „Job Fair“ v Košiciach
  6. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  7. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  8. Malé knedličky, veľké dojmy
  9. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  10. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 775
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 7 731
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 010
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 5 502
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 360
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 349
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 427
  8. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo 2 743
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 315
  10. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 190

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Zoznam vecí, na ktorých chce ušetriť štátna zdravotná poisťovňa

Výber úsporných opatrení, ako ho navrhla Všeobecná zdravotná poisťovňa.

TECH

BlackBerry vstáva z mŕtvych, chystá novinku s klávesnicou

Klávesnica, touchpad, dobre čitateľný displej a kvalitné fotoaparáty.

KOMENTÁRE

Pozrime sa na pád predsedu Danka z výslnia

Aj keby výložky z pyžamy neodpáral, určite im už bozkami lásku neprejavuje.

Neprehliadnite tiež

Srbský prezident Nikolič vyhlásil, že Srbsko nikdy neuzná nezávislosť Kosova

Prvá dohoda z Bruselu bude mať už čoskoro štyri roky.

Do obytnej zóny v Kalifornii spadlo malé lietadlo, neprežili štyria ľudia

V lietadle cestovala rodina, ktorá sa zúčastnila na súťaži roztlieskavačiek v Disneylande.

OSN odsúdila pokusy Severnej Kórey uniknúť dopadu sankcií

Južná Kórea obvinila Kim Čong-una, že poslal agentov do Kuala Lumpuru, aby tam zabili jeho nevlastného brata Kim Čong-nama.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop