Fíni chcú počas predsedníctva v EÚ ukázať svoje kulinárske divy

Brusel 26. mája (TASR) - Hoci je fínska gastronómia predmetom mnohých krutých posmeškov, Fíni, ktorí preberajú 1. júla predsedníctvo v Európskej únii, ...

Brusel 26. mája (TASR) - Hoci je fínska gastronómia predmetom mnohých krutých posmeškov, Fíni, ktorí preberajú 1. júla predsedníctvo v Európskej únii, chcú využiť príležitosť na to, aby z nej ukázali to najlepšie.

Podľa bruselských internetových novín EU Observer zástancovia fínskeho jedla a fínskej gastronómie s blížiacim sa predsedníctvom spojili svoje sily s cieľom pripraviť tzv. fínsku informačnú gastronomickú službu a vydať brožúrku s vysvetlením podstaty fínskej kuchyne, ktorá kladie dôraz na prirodzenosť a čistotu.

Typickou charakteristikou Fínov je podľa brožúrky úzka spätosť s prírodou a na fínskych jedlách preto možno oceniť ich "čistotu" a "chuť severskej prírody". Dokonca aj fínske kravy dávajú najčistejšie mlieko v Európe, zdôrazňuje informačný leták.

S cieľom urobiť dojem na medzinárodných hostí, ktorí do krajiny tisícich jazier zavítajú počas početných zasadnutí, sa zostavovatelia menu rozhodli pre medzinárodnú kuchyňu s použitím sezónnych čisto fínskych ingrediencií. Jedným z príkladov servírovaného menu je napríklad morská belica s hubovým šalátom, pečené jahňa, fínsky syr a jablkový koláč so škoricovou zmrzlinou.

Fínska prezidentka Tarja Halonnenová už vopred presviedča svojich kolegov z EÚ o tom, aká je fínska kuchyňa dobrá a ako im zachutí. Niektorí európski lídri si však pri komentároch na adresu národných kuchýň servítku pred ústa nedávajú.

Napríklad francúzsky prezident Jacques Chirac dostal ponuku od fínskych a britských politikov na ochutnávku ich kuchyne po tom, ako sa im dostala do uší "dôverná" poznámka, ktorú Chirac utrúsil minulý rok na rusko-nemecko-francúzskych rokovaniach v Kaliningrade.

"Nemožno dôverovať ľuďom, ktorých kuchyňa je taká zlá," povedal Chirac dôverným tónom smejúcim sa kolegom z Nemecka a Ruska. Francúzska hlava štátu si pritom podala najmä Britov. "Hneď po Fínsku je to krajina s najhoršou kuchyňou," konštatoval Chirac a nezabudol dodať, že "jediné, čím Briti prispeli do európskeho poľnohospodárstva, je choroba šialených kráv".

Strava bola tiež predmetom ďalšej diplomatickej roztržky. Taliansky premiér Silvio Berlusconi minulý rok počas sporov o sídlo Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín označil fínsku kuchyňu za "odpornú". Sídlom úradu sa napokon stala talianska Parma. Berlusconiho poznámky vyvolali vo Fínsku vlnu pobúrenia a fínski farmári vyzývali na bojkot talianskeho tovaru vrátane olivového oleja a vína.

(spravodajkyňa TASR Monika Poláková) žab

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  4. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  10. Cambridge Business School, škola novej doby
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 10 665
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 196
  3. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 7 539
  4. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 7 354
  5. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 6 447
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 6 428
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 384
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 818
  9. Sendvičová drevostavba v kostýme drevenice 2 763
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 2 732

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Minúta po minúte: Výbuch na koncerte v Manchestri neprežilo 22 ľudí

Polícia potvrdila, že vo vstupnej hale sa odpálil samovražedný atentátnik.

KOMENTÁRE

Teror siahol na deti

Útok na štadión plný mladých ľudí jasne naznačuje, že pre teroristov neexistujú hranice.

ŠPORT

Cígera odmietli aj Višňovský, Handzuš, Országh a Bača

To, že hráči z NHL neprišli na šampionát, berie ako podraz.

Neprehliadnite tiež

Juhokórejci súdia exprezidentku, všetky obvinenia poprela

Obžaloba tvrdí, že má mnoho dôkazov o exprezidentkinej účasti na trestných aktivitách.

Juhosudánsky prezident vyhlásil jednostranné prímerie

Na prejav dobrej vôle chce prezident Kiir prepustiť politických väzňov.

Ministri financií eurozóny sa nedohodli o gréckom dlhu

Rokovania o tejto otázke trvajú už mesiace.