Využitím tohto génu v poľnohospodárskej praxi by sa dala pred mrazom uchrániť úroda v hodnote mnohých miliónov dolárov, tvrdí profesor German Spangenberg z La Trobe University v štáte Victoria.
Je to gén slanej trávy - vysokej suchej byliny, všeobecne známej pod názvom psica alebo psiarka, ktorej sa podarilo ujať na antarktickej pevnine.
"Identifikovali sme nový pôvodný druh génového proteínu. Jeho (molekulový reťazec) je dvakrát zviazaný a zabraňuje rastu ľadových kryštálov. Dokáže fungovať, aj keď zamrzne na kameň a potom sa roztopí. Ľadové kryštály ho neohrozujú," povedal Spangenberg pre tlačovú agentúra Reuters.
Gén zabraňujúci rekryštalizácii ľadu implantovali bádatelia do rastlín, ktorých domovom je Austrália. "Teraz chápeme, ako to funguje, a tieto vedomosti môžeme využiť na zlepšenie odolnosti voči zime a mrazu," dodal austrálsky bádateľ.