Prevádzkovatelia hydinových fariem bijú už na poplach, pretože škody odvetvia sa pohybujú vo výške okolo päť miliónov eur za deň. Navyše varujú pred masovým prepúšťaním v priemyselnej oblasti, ktorá poskytuje 180.000 pracovných príležitostí.
Taliansko podniklo preventívne kroky, aby zabránilo rozšíreniu nebezpečného ochorenia na území krajiny. To isté platí aj o orgánoch Európskej únie a jednotlivých jej členských štátoch, pripustil dnes agrárny taliansky zväz Coldiretti.
Podľa predstaviteľov chovateľov je teraz dôležité, aby konzumenti nestratili dôveru v domácu hydinu.
Obrat hydinárskeho odvetvia v Taliansku činí 3,25 miliardy eur, čo predstavuje 6,5 percenta objemu celého agrárneho sektoru. Popri domácej produkcii 1,1 tony hydiny sa do krajiny dováža takmer 27.000 ton slepačieho a 31.000 ton morčacieho mäsa, a to predovšetkým z Brazílie, Francúzska a Maďarska. Taliani spotrebujú v priemere ročne 18 kilogramov hydiny na osobu.
5 le pel