Peking 1. februára (TASR) - Čínski ochrancovia prírody požiadali šéfkuchárov početných čínskych reštaurácií, aby podpísali záväzné vyhlásenie, že nebudú pripravovať pokrmy z ohrozených druhov zvierat.
Čínsky zväz ochrancov prírody dúfa, že sa mu podarí zhromaždiť najmenej tri milióny podpisov od kuchárov z Číny, ale aj Makaa, Hongkongu a Taiwanu.
Aj čínske úrady sa v ostatnom čase snažia odradiť občanov od konzumácie voľne žijúcich živočíchov, a preto iniciatívu ochranárov podporili.
Príprava jedál zo vzácnych alebo exotických živočíchov patrí k čínskym tradíciám, ale niektorým druhom kvôli tomu hrozí vyhynutie, napríklad určitým druhom hadov alebo korytnačkám.
