SME
Nedeľa, 15. december, 2019 | Meniny má Ivica

Vatikán vyzval vlády, aby riešili plytvanie potravinami

Plytvanie prispieva k hladu a klimatickým zmenám, zdôraznil pápež.

Pápež František.Pápež František.(Zdroj: TASR/AP)

VATIKÁN. Medzinárodné grémium expertov s podporou pápeža Františka vyzvalo v utorok vlády sveta, aby sa zaviazali k zníženiu straty potravín a plytvania nimi do roku 2030 na polovicu, tvrdiac, že je to morálne, ekonomicky a environmentálne neprijateľné.

Informovala o tom tlačová agentúra Reuters.

Článok pokračuje pod video reklamou

Výzva prišla na konci dvojdňovej konferencie v Pápežskej akadémii vied vo Vatikáne, na ktorej sa zúčastnilo viac než 50 vedcov, akademikov, ekonómov, podnikových lídrov a činiteľov OSN z 24 krajín sveta.

Na polovicu

"Vyzývame našich lídrov, a zároveň všetkých z nás, na prehĺbenie záväzkov v súvislosti so znížením straty potravín a plytvania nimi do roku 2030 na polovicu. Ide o dosiahnuteľný cieľ založený na existujúcich znalostiach a technológiách," uvádza sa vo vyhlásení odborníkov.

Súvisiaci článok Investigatívny novinár tvrdí, že Vatikánu hrozí bankrot. Ten to popiera Čítajte 

Pápež na úvod konferencie na Twitteri napísal: "Musíme skoncovať s kultúrou plytvania - my, ktorí sa modlíme k Bohu, aby nám dal každodenný chlieb. Plytvanie potravinami prispieva k hladu a klimatickým zmenám."

Strata potravín sa vo všeobecnej definícii vzťahuje na to, čo sa nevyužije na ceste od výroby ku spotrebiteľovi, vrátane škôd počas prepravy alebo skladovania.

Plytvanie potravinami je to, čoho sa zbaví konzument, reštaurácie alebo supermarkety. V bohatých krajinách domácnosti a reštaurácie pripravujú veľké porcie, čo ústi do "tanierového plytvania" a zvyškov jedla, ktoré často zostáva nezjedené.

Podľa prieskumu britskej záujmovej skupiny WRAP so sídlom v anglickom Banbury, ktorá využila štatistické údaje Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO), dochádza k strate alebo vyplytvaniu približne jednej tretiny všetkých potravín vyprodukovaných vo svete.

Niečo nefunguje

"Pretože vieme, že 800 miliónov ľudí si každý deň líha spať bez jedla, musíme pripustiť, že niečo veľmi nefunguje," povedala bývalá ekvádorská ministerka životného prostredia Yolanda Kakabadseová.

Riaditeľ WRAP-u Marcus Gover na tlačovej konferencii uviedol, že v samotnom Spojenom kráľovstve sa ročne nevyužije alebo vyplytvá zhruba desať miliónov ton potravín.

Ilustroval to na príklade, že zo 100 zemiakov, ktoré si objedná londýnska reštaurácia, sa naozaj skonzumuje iba 25.

Finálne stanovisko účastníkov konferencie vyzýva na lepšiu osvetu, zmenu návykov konzumentov, ako aj na lepšiu spoluprácu medzi vládami, firmami a environmentálnymi a náboženskými skupinami.

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. Kam na výlet so svojimi známymi
  3. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  5. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  6. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  7. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  8. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  9. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  10. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  5. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
  6. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  7. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  8. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  9. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
  10. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 35 104
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 32 234
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 25 707
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 870
  5. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 12 746
  6. Kam na výlet so svojimi známymi 11 290
  7. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 11 213
  8. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 506
  9. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 390
  10. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 9 320

Téma: Vatikán


Článok je zaradený aj do ďalších tém Potraviny

Neprehliadnite tiež

Summit v Madride skončil neúspechom.

Corbyn sa ospravedlnil za zdrvujúcu porážku labouristov

Šéf labouristov obhajoval predvolebnú kampaň.

Jeremy Corbyn.

Nehodu autobusu v Nepále neprežilo 14 hinduistických pútnikov

Pútnici sa vracali domov z návštevy slávneho chrámu hinduistickej bohyne Bhagavatí.

Ilustračná snímka.

Juh Filipín postihlo silné zemetrasenie

Filipíny zasiahlo zemetrasenie s magnitúdou 6,8.

Spustošené Filipíny.