Pstruh je losos, rozhodla čínska vláda

Až tretina rýb v Číne predaných ako losos je v skutočnosti pstruh.

Ilustračné foto.(Zdroj: Pixabay)

PEKING, BRATISLAVA. Ak si v čínskom supermarkete kúpite lososa, môžete zistiť, že to losos vôbec nie je. Pravdepodobne vám predali sladkovodného pstruha.

Kým doteraz sa na túto praktiku mohli občania v Číne sťažovať, po novom do sporu zasiahla vláda.

Aj pstruh sa už bude môcť nazývať lososom.

Lososový škandál

Debatu o pôvode ryby rozvírila ešte v máji čínska televízia CCTV. V Číne je podľa nej až tretina rýb predaných ako losos v skutočnosti pstruh dúhový.

Obe ryby síce pochádzajú z čeľade lososovitých a filetované mäso má podobnú ružovkastú farbu, no kým losos je prevažne morská ryba, pstruhy sú sladkovodné.

Pstruhy dúhové musia byť zmätené. Po mnohých rokoch sa ich identita náhle zmenila na lososa.

užívateľ sociálnej siete Weibo

Číňanov podľa BBC pobúrila podvodná predajná taktika aj z dôvodu, že pstruhy sú na rozdiel od lososa v surovom stave náchylnejšie na parazity.

Následky „lososového škandálu“ sa čínske úrady rozhodli riešiť inou cestou ako potrestaním predajcov. Čínska aliancia predaja a spracovania morských produktov (CAPPMA) rozhodla, že lososovité ryby sa môžu predávať pod spoločným názvom losos.

Môžu zdvihnúť ceny

Rozhodnutie vyvolalo kritiku najmä na sociálnych sieťach. Na sociálnej sieti Weibo sa šíri najmä hashtag #RainbowTroutBecomesSalmon, teda Dúhový pstruh sa stal lososom.

„Pstruhy dúhové musia byť zmätené. Po mnohých rokoch sa ich identita náhle zmenila na lososa,“ vtipkoval podľa BBC jeden užívateľ.

Iní napísali, že aj moria by teraz mohli preklasifikovať na jazerá, keďže ide v podstate o to isté.

Nové pravidlá pritom navrhli samotné spoločnosti, ktoré ryby chovajú a predávajú.

Zákazníci sa tiež obávajú, že firmy teraz môžu zvýšiť ceny rýb s argumentom, že ide o lososy, dodáva web supchina.com.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  4. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  5. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  6. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  9. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  10. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  1. Rok 2019: Začína sa éra informačného osvietenstva
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  4. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  5. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  6. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  8. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  9. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  10. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  1. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 16 570
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 12 451
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 10 671
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 210
  5. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 7 143
  6. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 7 069
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne 4 925
  8. Jedli ste už ružovú čokoládu? 4 593
  9. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 4 407
  10. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 2 587

Téma: Čína


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Bývalý ústavný sudca Trimaj: Pri obštrukciách môže Kiska podať žalobu pre nečinnosť Danka

Všetko nasvedčuje tomu, že pri voľbe sudcov sa bude kalkulovať, hovorí.

DOMOV

Selfie fotky pre Zsuzsovú si mal Glváč robiť aj z parlamentu

Glváč tvrdí, že s obvinenou komunikoval cez prostredníka.

Neprehliadnite tiež

Trump ponúkol ochranu miliónu migrantov výmenou za financovanie múru

Americký prezident sa pokúsil ukončiť tzv. čiastočný shutdown.

V Berlíne protestovali proti priemyselnému poľnohospodárstvu

Ľudia vyšli do ulíc na protest za ochranu životného prostredia.

Merkelová vyzýva na užšiu spoluprácu EÚ v oblasti obranných systémov

Kancelárka tvrdí, že krajiny by nemali súperiť o nové projekty.