SME
Štvrtok, 25. apríl , 2019

Pstruh je losos, rozhodla čínska vláda

Až tretina rýb v Číne predaných ako losos je v skutočnosti pstruh.

Ilustračné foto.Ilustračné foto.(Zdroj: Pixabay)

PEKING, BRATISLAVA. Ak si v čínskom supermarkete kúpite lososa, môžete zistiť, že to losos vôbec nie je. Pravdepodobne vám predali sladkovodného pstruha.

Kým doteraz sa na túto praktiku mohli občania v Číne sťažovať, po novom do sporu zasiahla vláda.

Aj pstruh sa už bude môcť nazývať lososom.

Lososový škandál

Debatu o pôvode ryby rozvírila ešte v máji čínska televízia CCTV. V Číne je podľa nej až tretina rýb predaných ako losos v skutočnosti pstruh dúhový.

Obe ryby síce pochádzajú z čeľade lososovitých a filetované mäso má podobnú ružovkastú farbu, no kým losos je prevažne morská ryba, pstruhy sú sladkovodné.

Pstruhy dúhové musia byť zmätené. Po mnohých rokoch sa ich identita náhle zmenila na lososa.

užívateľ sociálnej siete Weibo

Číňanov podľa BBC pobúrila podvodná predajná taktika aj z dôvodu, že pstruhy sú na rozdiel od lososa v surovom stave náchylnejšie na parazity.

Následky „lososového škandálu“ sa čínske úrady rozhodli riešiť inou cestou ako potrestaním predajcov. Čínska aliancia predaja a spracovania morských produktov (CAPPMA) rozhodla, že lososovité ryby sa môžu predávať pod spoločným názvom losos.

Môžu zdvihnúť ceny

Rozhodnutie vyvolalo kritiku najmä na sociálnych sieťach. Na sociálnej sieti Weibo sa šíri najmä hashtag #RainbowTroutBecomesSalmon, teda Dúhový pstruh sa stal lososom.

„Pstruhy dúhové musia byť zmätené. Po mnohých rokoch sa ich identita náhle zmenila na lososa,“ vtipkoval podľa BBC jeden užívateľ.

Iní napísali, že aj moria by teraz mohli preklasifikovať na jazerá, keďže ide v podstate o to isté.

Nové pravidlá pritom navrhli samotné spoločnosti, ktoré ryby chovajú a predávajú.

Zákazníci sa tiež obávajú, že firmy teraz môžu zvýšiť ceny rýb s argumentom, že ide o lososy, dodáva web supchina.com.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  2. Spready a poplatky pri obchodovaní
  3. Od mája sa mení definícia kilogramu
  4. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  5. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  6. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  7. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  8. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  9. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  10. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  1. Fixný výnos až 7 % ročne. Bezpečné investície už od 10.000 eur
  2. Športový deň Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  3. Festival IXPO otvorí brány už tento piatok. Čo všetko prináša?
  4. Pivovar Šariš rozdá regiónu 16-tisíc eur
  5. Recenze autokamery Mio MiVue J60 WIFI - youtuber Bazim hodnotí!
  6. Od mája sa mení definícia kilogramu
  7. Spready a poplatky pri obchodovaní
  8. Elegancia, športový duch alebo výkon? Hyundai i30 Fastback
  9. Gemerský expres priblíži nádherný kraj
  10. Takto sa môžete najlepšie chrániť pred výtlkmi
  1. Top desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 24 256
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 127
  3. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 8 354
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 5 402
  5. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 5 305
  6. Od mája sa mení definícia kilogramu 4 704
  7. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 557
  8. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 218
  9. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 2 575
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 504

Téma: Čína


Hlavné správy zo Sme.sk

Penta ohrdla ponuku štátu, že kúpi jej nemocnicu

Vyberá si len hrozienka z koláča, vraví o finančnej skupine premiér Pellegrini.

Vizualizácia priestorov novej nemocnice Penty na bratislavských Boroch.
Dobré ráno

Dobré ráno: Mala 14 a vedúci na tábore od nej chcel intímne fotky

Ako pokračuje kauza zneužívania.

Podcast Dobré Ráno
Prezident Československej socialistickej republiky Gustáv Husák.
Stĺpček Petra Schutza

Túžbe vlády po superšpitále neprekáža ani Penta

Pellegriniho pokus o kúpu nemocnice Penty je čisté zúfalstvo.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Rumunský parlament odobril návrhy zákonov zmierňujúce tresty za korupciu

Kritici novelizácie tvrdia, že zvýhodní predsedu vládnucej Sociálnodemokratickej strany.

Predseda rumunskej vládnucej Sociálnodemokratickej strany (PSD) Liviu Dragnea.

Zaútočil na českého poslanca Feriho, bráni sa slovami o dedinskej bitke

Feri je tmavej farby pleti a patrí k bojovníkom proti rasizmu a xenofóbii.

Dominik Feri

Kosovo nariadilo manželkám džihádistov domáce väzenie, mužov obvinilo

Kosovo ako prvá európska krajina repatriovalo zo Sýrie 110 svojich občanov.

Migranti obvinení z únosu tankeru El Hiblu 1.

Estónsku vládu znova povedie Ratas

Nová vláda bude reprezentovať silné, demokratické a bezpečné Estónsko, povedal Ratas.

Staronový premiér Estónska Jüri Ratas.

Ruský komik predstieral, že je Zelenskyj. Vraj telefonoval s Macronom

Záznam hovoru zverejnili na internete, Elyzejský palác sa zdržal vyjadrenia.

Francúzsky prezident Emanuel Macron.