PARÍŽ. Francúzska bageta by sa mala stať súčasťou nehmotného kultúrneho dedičstva ľudstva, ktorého zoznam vedie Organizácia Spojených národov pre vzdelávanie, vedu a kultúru (UNESCO).
Podľa agentúry DPA sa vyslovil za takýto krok francúzsky prezident Emmanuel Macron, ktorý tým podporil požiadavku zo strany národného zväzu pekárov a cukrárov.
Šéf Elyzejského paláca povedal ešte v piatok pre rozhlasovú stanicu Europe 1, že je potrebné "zachovať znamenitosť" tohto druhu pečiva, ktoré podľa neho Francúzsku závidia na celom svete.
"Bageta je pre Francúzov súčasťou každodenného života a má osobitnú históriu," dodal francúzsky líder.
K tejto výzve pristúpil Macron po tom, ako sa stal vlani súčasťou nehmotného kultúrneho dedičstva ľudstva aj tradičný spôsob pečenia pizze v talianskom Neapole.
Francúzski pekári podľa neho "videli, že Neapolčania to dokázali" a pýtali sa: "Prečo nie bageta?" "A mali pravdu," uzavrel Macron.
