SME

Mlieko je biely jed a zahlieňuje organizmus. Je to hoax

Stránka o takzvanej alternatívnej medicíne namiešala dávku nezmyslov.

"Alternatíva" šíri klamstvá o údajnej jedovatosti mlieka. "Alternatíva" šíri klamstvá o údajnej jedovatosti mlieka. (Zdroj: zdravi4u.cz)

Mlieko, nazývané tiež biely jed, vytvára hlien, ktorý sa usadzuje v črevách, pľúcach, v oblasti hlavy i kdekoľvek inde v tele človeka. Hlien je lepkavý, a preto sa naň zachytávajú ďalšie škodlivé látky. K negatívnym účinkom mlieka patria problémy s nadváhou, lymfatickým systémom, pečeňou, srdcom, ako aj vznik alergií či ekzémov. Pre ľudí je určené len materské mlieko, žiadne iné. Mlieko z obchodov je chemicky upravované, takže sa v ňom žiadny vápnik nenachádza.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Takýto článok zo stránky „Studio zdraví, alternativní medicína, zdravý životní styl, ezoterika“ získal na facebooku viac ako 1100 lajkov. Šíri sa však aj z množstva iných webových stránok.

SkryťVypnúť reklamu

Mlieko a hlien

Predstava vplyvu mlieka na zvýšenú tvorbu hlienu v dýchacích cestách siaha až do 12. storočia, no nie je pravdivá, tvrdí v blogu lekárka Lívia Hlavačková.

Odvoláva sa pritom na štúdiu, ktorá skúmala vplyv mlieka na tvorbu hlienu pri nákaze rinovírusom. V rámci výskumu malo 51 dobrovoľníkov nakazených vírusom počas desiatich dní za úlohu zaznamenávať príjem mlieka a mliečnych výrobkov, viesť si evidenciu o dýchacích problémoch a odkladať použité vreckovky.

Vreckovky následne vedci vážili, aby tak zistili množstvo vysmrkaného hlienu.

Všetci dobrovoľníci, u ktorých sa infekcia prejavila, vyprodukovali za 10 dní rovnaké množstvo hlienu, bez ohľadu na množstvo skonzumovaného mlieka či mliečnych produktov.

Z výskumu však vyplynulo ešte jedno zistenie – dobrovoľníci, ktorí verili teórii zahlienenia, opisovali pocit zvýšenej produkcie hlienu, hoci nebola reálna.

SkryťVypnúť reklamu

Lekár Roland Oravský z Lovcov šarlatánov pripúšťa, že po vypití mlieka dochádza k vytvoreniu ochranného filmu na sliznici tráviaceho traktu. Ten je však len dočasný, po chvíli sa rozloží na živiny. Nie je teda reálne, aby sa tento film kdekoľvek v tele usadzoval a vytváral živnú pôdu pre nežiaduce látky.

Navyše hlien a ochranný film nie sú totožné veci.

Mlieko z obchodu

Pravdivé nie je ani tvrdenie, že mlieko kupované v obchode neobsahuje vápnik, pretože je chemicky upravené.

Vitamíny a minerály sa nachádzajú aj v trvanlivom mlieku. Pri tepelnom spracovaní metódou UHT (Ultra Heat Treatment – mlieko sa na jednu až dve sekundy zahreje na 135 °C) dochádza k strate maximálne 10 percent výživných látok, pripomína Oravský. Do takto upraveného mlieka sa nemusia pridávať ďalšie konzervačné látky.

SkryťVypnúť reklamu

Na hodnovernosti článku uberá fakt, že autorka píše o existencii dôkazov o tom, že mlieko a mliečne výrobky škodia. O aké dôkazy ide, sa však čitateľ nedozvie. Žiadne tvrdenia nie sú podložené odkazmi na zdroje informácií. Autorka sa odvoláva predovšetkým na svoju prax a skúsenosti.

Kravské alebo materské

Teóriu zahlienenia podľa Oravského nepodporila žiadna odborná štúdia.

Aj odborníčka na výživu Katarína Babinská z Fyziologického ústavu Lekárskej fakulty Univerzity Komenského hovorí, že sa nestretla s negatívnym názorom na mlieko, ktorý by bol podložený komplexným výskumom.

Námietky boli vytrhnuté z kontextu a predstavovali skôr extrémne postoje. Samotná tvorba hlienu je prirodzená.

Jeho zvýšenú produkciu možno pripísať vírusovým ochoreniam, alergiám a niektorým druhom liekov.

SkryťVypnúť reklamu

Faktom zostáva, že hoci mlieko vďaka obsahu vápnika, bielkovín, minerálov a iných látok možno považovať za dôležitú potravinu, nie je vhodné pre každého.

Vyhýbať by sa mu mali ľudia s alergiou na mliečne bielkoviny a osoby s laktózovou intoleranciou. Tiež nie je vhodné využívať kravské mlieko ako náhradu za materské. Vysoký obsah minerálov a vitamínov v kravskom mlieku totiž neúmerne zaťažuje obličky dojčiat.

Autor: Katarína Rabatinová

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 29 818
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 415
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 906
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 254
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 077
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 834
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 780
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

Montreal Canadiens - Philadelphia Flyers: ONLINE prenos zo zápasu základnej časti NHL. Hrá aj Juraj Slafkovský.

Sledujte s nami ONLINE prenos zo zápasu zámorskej NHL: Montreal Canadiens - Philadelphia Flyers.


Tomáš Záborský a František Gajdoš v zápase štvrťfinále play off hokejovej Tipos extraligy medzi HK Poprad - HK Nitra.

Pozrite si prehľad športových udalostí v piatok 29. marca. Aký je program dňa?


Viliam Čacho.

Vypočujte si piatkovú časť denného športového podcastu portálu Sportnet.sk, v ktorom si zhrnieme to najdôležitejšie, čo sa udialo v športovom svete.


Slovenský stredopoliar Stanislav Lobotka v zápase proti Nórsku.

Futbalisti odohrali prvé zápasy v príprave na EURO.


SkryťZatvoriť reklamu