SME
Pondelok, 14. október, 2019 | Meniny má Boris

Vodka oslavuje výročie. Múzeum v Moskve pozýva plnoletých na pohárik

Trestný pohárik s objemom 1,5 litra zaviedol cár Peter I. Každý, kto neprišiel načas, dostal trestný pohárik s vodkou a musel ho vypiť na ex.

Ruská vodka vo viacerých prevedeniach.Ruská vodka vo viacerých prevedeniach.(Zdroj: Wikimedia CC)

MOSKVA. Minimálna cena vodky v Rusku sa môže zvýšiť na 205 až 210 rubľov za pollitrovú fľašu. Informovali o tom v týchto dňoch ruské médiá.

Minimálne ceny tvrdého alkoholu sa v Rusku stanovujú od roku 2009 s cieľom znižovať jeho spotrebu. Nateraz fľaša pollitrovej vodky stojí 190 rubľov. Zvýšenie cien na vodku a tvrdý alkohol obyvatelia Ruska pocítia až od marca, dovtedy sa budú dopredávať zásoby z minulého roku. Na 31. januára pripadá Deň zrodu ruskej vodky.

Múzeum dejín vodky v Moskve na svojej webovej stránke píše, že "očakáva všetkých dospelých návštevníkov na oslavy dňa zrodu nášho najtradičnejšieho ruského alkoholického nápoja 31. januára".

Článok pokračuje pod video reklamou

Už za vlády cára Petra I. si obyvatelia Rusi nápoj z pšenice, raže či jačmeňa - obilné víno - dnes známy pod názvom vodka, obľúbili. Ani jedno stolovanie nemohlo byť bez vodky.

Základy položil Mendelejev

Chemik Dmitrij Ivanovič Mendelejev (1834-1907) obhájil 31. januára 1865 vo vtedajšom Sankt Peterburgu doktorskú dizertáciu "O spájaní liehu s vodou".

Niektorí odborníci predpokladajú, že práve táto Mendelejevova práca sa stala základom pre klasický ruský 40-percentný nápoj. V ostatných rokoch časť bádateľov zastáva názor, že zmienená Mendelejevova práca nemá s vodkou veľa spoločného.

Cár Peter I. zaviedol pojem "trestný pohárik". Išlo o zvláštny pohár s objemom 1,5 litra. Každý, kto neprišiel načas, dostal "trestný pohárik" a jeho obsah, vodku, musel vypiť na ex. Vodka mala vtedy 20 percent.

V roku 1864 sa Mendelejev, autor Periodickej sústavy prvkov, stal predsedom osobitnej komisie poverenej vypracovaním receptúry a technológie na ruskú vodku.

Ideálne percentná, aby sa ľahšie počítala daň

Samotný Mendelejev považoval za ideálnu silu vodky 38 percent. Len preto, aby sa ľahšie vypočítavala daň za alkohol, úradné miesta zaokrúhlili túto úroveň na 40 percent. Inak, tradične na ruskom území sa vyrábali rôzne druhy vodky: 38-, 45- i 56-percentné. Dmitrij Mendelejev zastával názor, že človeku stačí "150 gramov" vodky.

Podľa informácií portálu Rossijskaja gazeta má slovo vodka poľský pôvod a ide o zdrobneninu slova voda.

V minulosti sa Poliaci usilovali o získanie názvu nápoja s týmto názvom, ale v roku 1982 sa vtedajšiemu Sovietskemu zväzu (ZSSR) na Medzinárodnom arbitrážnom súde v Haagu podarilo dokázať, že pálenie alkoholu sa na ruskom území začalo skôr.

Súd v Haagu vtedy potvrdil, že exportný slogan "Only vodka from Russia is genuine Russian vodka!" (Len vodka z Ruska je skutočná ruská vodka!) má právo používať len ruská strana.

Súčasť kultúry

Čistú vodku pijú azda len v Rusku a jeho blízkom okolí. V iných krajinách sa vodka používa v koktailoch. Jedným z najznámejších je "krvavá Mary" (bloody Mary). Ide o miešaný nápoj z vodky, rajčinovej šťavy, vorčestrovej omáčky, tabasca, čierneho korenia a soli.

Vo Veľkej Británii 6. októbra 2005 uverejnili knihu Johna Rosea, ktorý zozbieral a v nej publikoval 120 receptov s využitím vodky.

Nemecky portál russlandjournal.de zdôraznil, že v Rusku vodka nie je iba alkoholický nápoj, ale súčasť kultúry. V Rusku sa pije "do dna" z pohárika s nožičkou, a vždy sa niečím zaje. To niečo na zahryznutie môže byť jednoduché, ale i luxusné: od kúska čierneho chleba, slaniny, kyslej či kvasenej uhorky až po kaviár či lievance.

Na následky konzumácie alkoholu v Rusku údajne ročne zomiera okolo pol milióna ľudí.

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  2. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  3. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  4. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  5. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  7. Volkswagen Passat: pár detailov, veľký výsledok
  8. „Vytvoriť miesto, ktoré si ľudia zamilujú, je vždy radosť“
  9. Život je len jeden: Máte ten svoj poistený správne?
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave
  1. Emília Jányová Lopušníková: Nebojte sa, updatujte sa!
  2. Tieto signály prezradia nesprávne zateplenie strechy
  3. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  4. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  5. V Žiari nad Hronom a okolí budete môcť využívať rýchly internet
  6. Zvolen a jeho okolie bude mať k dispozícii nový optický internet
  7. V Turčianskej kotline sa zavádza najmodernejšia optická sieť
  8. Preradiť na vyššiu rýchlosť budete môcť už aj v okolí Topoľčian
  9. Na Myjave sa zavádza najrýchlejší internet na trhu
  10. Kotrčiná Lúčka a Rajec sa budú môcť tešiť z nového internetu
  1. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 16 927
  2. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 15 631
  3. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 12 459
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 11 754
  5. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 11 332
  6. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 333
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 8 125
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 7 233
  9. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 7 146
  10. Na hrúbke záleží. Aj dva centimetre rozhodujú 7 117

Hlavné správy zo Sme.sk

Kancelár Najvyššieho súdu Solej prišiel o funkciu

Audit zistil pochybenia pri hospodárení

Budova Najvyššieho súdu v Bratislave.
 Prokurátor Dobroslav Trnka.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

A je po trojkoalícii

Trubanova kauza Kiskovi prináša ovocie.

Peter Tkačenko
AUTORSKÁ STRANA SAMUELA MARCA

Vadala je za mrežami a poslanec Fico mlčí (píše Samo Marec)

Na toto si spomeňte, keď bude Pellegrini zase sadiť zemiaky.

Cynická obluda

Hrdinský prokurátor Trnka

Málokto by sa dokázal Kočnerovi tak vzoprieť, ako hrdinský Dobroslav Trnka.

Neprehliadnite tiež

V Chicagu postrelili do hlavy trojročného chlapca

Dieťa je v kritickom stave v nemocnici.

Ilustračné foto

V Maďarsku obvinili železničiarku, vlani takmer spôsobila zrážku vlakov

Žena vlani v decembri z nepozornosti pustila proti IC vlaku osobný vlak.

Útočník, ktorý vrazil autom do ľudí pred britským parlamentom, dostal doživotie

Khater si musí za svoj čin z augusta 2018 odpykať minimálne 15 rokov.

Muža odsúdili na doživotie za pokus o vraždu.

Z funkcie odstúpil policajný šéf Vatikánu a hlavný telesný strážca pápeža Františka

Giani rezignoval v súvislosti s únikom informácií z vyšetrovania finančných nezrovnalostí vo Vatikáne.

Dlhoročný policajný šéf Vatikánu Domenico Giani (vpravo) a pápež František v papamobile na konci kanonizácie 13. októbra 2019 vo Vatikáne.