NEMECKÝ ZÁPISNÍK

Musí byť v klobáse mäso, alebo stačí, ak vyzerá ako valček?

Nemecký minister výživy navrhuje, aby sa vegetariánske jedlá nemohli volať klobása alebo rezeň.

Je toto skutočná klobása?(Zdroj: SITA/AP)

Čo presne znamená slovo klobása? Ide o tvar, zloženie alebo spôsob prípravy? A čo taký rezeň. Aj takéto otázky sa koncom minulého roka objavili v nemeckej verejnej diskusii.

Odštartoval to minister výživy Christian Schmidt plánuje zákaz označovania vegetariánskych a vegánskych výrobkov pod názvami mäsových produktov.

Pojmy ako „vegetariánsky rezeň“, alebo „vegánska klobáska v karí omáčke“ sú podľa neho zavádzajúce.

Pseudomäsové rastlinné výrobky by preto mali dostať nové názvy, žiadal politik bavorskej CSU v rozhovore pre Bild-Zeitung. Pojmy ako rezeň, klobása, alebo fašírka by mali byť takisto chránené ako napríklad mliečne produkty, najmä syry. Príslušný návrh Schmidt predložil aj Európskej únii.

Zvláštna pracovná skupina

Témou sa na ministerstve zaoberá zvláštna pracovná skupina, aby celú vec objasnila. Maslo z rastlinného oleja sa nakoniec tiež nevolá maslo, ale margarín, odôvodňoval nezvyčajnú iniciatívu hovorca ministra výživy.

Podľa najnovších prieskumov žije v Nemecku zhruba desať percent obyvateľov bez mäsa, je tu teda osem miliónov vegetariánov. A okolo 900-tisíc vegánov. To je 20-krát viac ako ešte pred 20 rokmi.

Ale aj vegetariáni si radi pochutnajú na špekáčkach, pečienke, či slaninke.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa preplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom SME1 na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  2. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  3. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  4. Leto nekončí!
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  7. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  8. Už aj seniori presadajú do SUV
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  10. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 371
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 3 621
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 186
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 704
  5. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 291
  6. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 241
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 066
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 002
  9. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 696
  10. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 659

Téma: Voľby v Nemecku


Článok je zaradený aj do ďalších tém Nemecko, Nemecký zápisník

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Málo tu oslavujeme to dobro, čo na Slovensku bolo, je a bude

Možno to zle vidím; možno Slovákom budú tieto slová znieť trochu pateticky alebo prehnane.

KOMENTÁRE

SNS neodíde. Nikto na ňu nečaká

V prípade predčasných volieb by sa SNS nemuselo dostať do vlády.

DOMOV

Danko zatiaľ nepovedal ako ďalej, krízu budú riešiť v piatok

SMS-kou oznámil, že jeho ministri na rokovanie vlády tak skoro neprídu.

Neprehliadnite tiež

Svet

Katalánska polícia zastrelila útočníka z Barcelony

Miestne médiá informovali, že išlo o útočníka z Barcelony.

Svet

V Rostove na Done vyhlásili výnimočný stav, v centre horí 25 domov

Požiar pravdepodobne spôsobil skrat domáceho spotrebiča.

Svet

Americký minister obrany rokoval v Jordánsku o situácii v regióne

James Mattis rokoval o bezpečnostných zónach v Sýrii, utečeneckej kríze aj boji proti islamistom.

Svet

Počet migrantov prichádzajúcich do Grécka stúpol

Na gréckych ostrovoch sa nachádza viac ako 14-tisíc migrantov.