SME

Mušarráf si v Indii pochutnával aj na kašmírskych špecialitách

Naí Dillí 17. apríla (TASR) - Na pakistanského prezidenta Parvíza Mušarráfa čakala na dnešnom obede v indickom prezidentskom paláci Rašthrápatí Bhavan ...

Naí Dillí 17. apríla (TASR) - Na pakistanského prezidenta Parvíza Mušarráfa čakala na dnešnom obede v indickom prezidentskom paláci Rašthrápatí Bhavan tradičná indická hudba, ale predovšetkým kašmírske jedlá.

V menu na slávnostnom bankete nechýbalo tradičné kašmírske dusené mäso v jogurtovej omáčke okorenené asafetidou, anízom, sušeným zázvorom s bohatou dávkou šafránu, mandlí a sušených hrozienok.

Asafetida je rastlina, ktorú si ako koreninu veľmi vážilo antické Grécko i Rím. Keďže veľmi zapácha, u nás je známa pod názvom čertovo lajno. Pri varení sa však zmení na lahôdku, ktorá dodá jedlu nenapodobiteľnú chuť.

SkryťVypnúť reklamu

Mušarráf si na bankete, podávanom indickým prezidentom Abdulom Kalamom, nenechal ujsť ani charakteristické indické jedlá. Patril k nim napríklad kabáb tak ako sa pripravuje v severoindickom meste Lakhnaú, birjani - štipľavá špecialita pozostávajúca z ryže a mäsa z juhoindického Hajdarábadu, a slávna šošovicová polievka zo severozápadného štátu Radžastan. Podávali sa tiež obľúbené maškrty indického prezidenta - idli, čiže parené ryžové buchtičky, či dósas, palacinky z ryžovej múky ochutené zeleninou.

3 dem pel

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 29 841
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 415
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 906
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 254
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 076
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 834
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 781
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

Montreal Canadiens - Philadelphia Flyers: ONLINE prenos zo zápasu základnej časti NHL. Hrá aj Juraj Slafkovský.

Sledujte s nami ONLINE prenos zo zápasu zámorskej NHL: Montreal Canadiens - Philadelphia Flyers.


Tomáš Záborský a František Gajdoš v zápase štvrťfinále play off hokejovej Tipos extraligy medzi HK Poprad - HK Nitra.

Pozrite si prehľad športových udalostí v piatok 29. marca. Aký je program dňa?


Viliam Čacho.

Vypočujte si piatkovú časť denného športového podcastu portálu Sportnet.sk, v ktorom si zhrnieme to najdôležitejšie, čo sa udialo v športovom svete.


Slovenský stredopoliar Stanislav Lobotka v zápase proti Nórsku.

Futbalisti odohrali prvé zápasy v príprave na EURO.


SkryťZatvoriť reklamu