SME
Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Mušarráf si v Indii pochutnával aj na kašmírskych špecialitách

Naí Dillí 17. apríla (TASR) - Na pakistanského prezidenta Parvíza Mušarráfa čakala na dnešnom obede v indickom prezidentskom paláci Rašthrápatí Bhavan ...

Naí Dillí 17. apríla (TASR) - Na pakistanského prezidenta Parvíza Mušarráfa čakala na dnešnom obede v indickom prezidentskom paláci Rašthrápatí Bhavan tradičná indická hudba, ale predovšetkým kašmírske jedlá.

V menu na slávnostnom bankete nechýbalo tradičné kašmírske dusené mäso v jogurtovej omáčke okorenené asafetidou, anízom, sušeným zázvorom s bohatou dávkou šafránu, mandlí a sušených hrozienok.

Asafetida je rastlina, ktorú si ako koreninu veľmi vážilo antické Grécko i Rím. Keďže veľmi zapácha, u nás je známa pod názvom čertovo lajno. Pri varení sa však zmení na lahôdku, ktorá dodá jedlu nenapodobiteľnú chuť.

Skryť Vypnúť reklamu

Mušarráf si na bankete, podávanom indickým prezidentom Abdulom Kalamom, nenechal ujsť ani charakteristické indické jedlá. Patril k nim napríklad kabáb tak ako sa pripravuje v severoindickom meste Lakhnaú, birjani - štipľavá špecialita pozostávajúca z ryže a mäsa z juhoindického Hajdarábadu, a slávna šošovicová polievka zo severozápadného štátu Radžastan. Podávali sa tiež obľúbené maškrty indického prezidenta - idli, čiže parené ryžové buchtičky, či dósas, palacinky z ryžovej múky ochutené zeleninou.

3 dem pel

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Svet

Inzercia - Tlačové správy

  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  2. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  3. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  4. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  5. Neberieme štúdium športovo, ale športujeme
  6. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  7. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tracíciou!
  8. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  9. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  10. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 30 750
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 15 909
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 401
  4. Aká je chémia vôní 11 627
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 294
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 790
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 633
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 265
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 723
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 857
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Bez lockdownu budú ťažké Vianoce, varujú niektorí experti

Nemocnice sa plnia, trend nie je dobrý, hovoria.

Ulice Starého Mesta v Bratislave počas čiastočného lockdownu.

Haščáka dobehla Gorila, šéfa Penty obvinili z korupcie

V sídle finančnej skupiny zasahovali desiatky policajtov.

Jaroslav Haščák v sprievode kukláčov pred Digital parkom.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Haščák sa Gorily nezbavil, dnes už to potvrdzuje aj NAKA

Bolo by skôr prekvapivé, ak by Božie mlyny nezachytili Pentu.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Neprehliadnite tiež

Útok autom v Trieri neprežilo päť ľudí

Muža, ktorý vrazil autom do ľudí, vypočula polícia a čaká ho psychiatrická prehliadka.

Vakcína od Pfizeru dostala v Británii zelenú

Londýn už objednal dávky na zaočkovanie dvadsiatich miliónov ľudí.

Britský premiér Boris Johnson.

Americký prokurátor skúma Muellerovo vyšetrovanie ruských zásahov

Mueller nenašiel však dôkazy o tajnom spolčení Trumpovho volebného štábu s Ruskom.

Americký minister spravodlivosti William Barr.

Slovinská vláda pozastavila financovanie tlačovej agentúry STA

Správy agentúry ostro kritizoval predseda vlády Janez Janša.

Slovinský predseda vlády Janez Janša.