Správna výživa môže zabrániť až polovici prípadov osteoporózy

Viedeň 28. decembra (TASR) - Osteoporóza, zákerné rednutie kostí najmmä vo vyššom veku sa dáva do súvisu s nedostatkom vápnika v strave. Lekári teda ...

Viedeň 28. decembra (TASR) - Osteoporóza, zákerné rednutie kostí najmmä vo vyššom veku sa dáva do súvisu s nedostatkom vápnika v strave. Lekári teda odporúčajú zvýšiť konzumáciu potravín s vysokým obsahom kalcia a jesť často napríklad tvrdé syry. No práve tie sa teraz ocitli v podozrení, že prekyslením organizmu podporujú aj vznik tohto obávaného ochorenia, píše dnešné vydanie rakúskeho denníka Der Standard.

Skutočnosť, že prekyslenie organizmu môže viesť k úbytku kostnej hmoty, objavili odborníci pred 80 rokmi pri ošetrovaní detí so zlyhávajúcimi ľadvinami a následným prekyslením vnútorného prostredia v tele. Pokiaľ dávali malým pacientom na udržanie rovnováhy kyslého a zásaditého prostredia neutralizujúce látky, napríklad sódu bikarbónu, spevneli chorým deťom aj kosti.

Tento poznatok potvrdili aj zásady modernej výživy. Tvrdé syry, mäso a obilniny zásobia v procese trávenia organizmus vysokým množstvom rôznych kyselín. Pokiaľ sa tieto nezneutralizujú napríklad konzumáciou primeraného množstva ovocia a zeleniny, zaútočia po istom čase práve na kosti.

Tento poznatok zrejme vysvetľuje aj skutočnosť, prečo sa osteoporóza označuje za civilizačnú chorobu a vyskytuje sa hlavne v priemyselných krajinách.

Napríklad v Nemecku zaznamenávajú 40-krát viac zlomenín krčku stehennej kosti ako napríklad v Thajsku, kde sa síce konzumuje veľa ryže, táto sa však kombinuje s ovocím a so zeleninou. Obyvatelia Thajska pritom tvrdé syry prakticky nekonzumujú.

Aj najnovšie štúdie ukazujú, že vyváženou stravou možno riziko osteoporózy znížiť až o 50 percent. Súčasne by však ľudia nemali zabúdať ani na primeraný pohyb.

jč dem

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 766
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 370
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 9 051
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 6 258
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 822
  6. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 504
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 3 431
  8. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 3 357
  9. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 2 771
  10. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017 2 468

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Ako prvá žena pred takmer sedemsto rokmi prežila cisársky rez

Až do minulého roka bol najznámejším prvým cisárskym rezom, keď prežili žena aj dieťa, prípad z roku 1500. Tím českých vedcov však prišiel s novým objavom.

EKONOMIKA

Osem zmien v hypotékach, ktoré odštartujú od marca

Ľudí čaká viac dokladovania a prísnejšie posudzovanie.

ŠPORT

Sagan pobavil otázkou na súpera aj odpoveďou, prečo bol na toalete

Špekulovalo sa o zdravotných problémoch.

Neprehliadnite tiež

V Londýne vrazilo auto do chodcov, piatich previezli do nemocnice

Vozidlo najskôr vrazilo do steny a následne sa zrazilo s chodcami.

Egypt odložil zvýšenie poplatku za vstupné víza

Opatrenie odsunuli na žiadosť zástupcov odvetvia cestovného ruchu.

Iracké jednotky prenikli hlbšie do západného Mósulu

Západný Mósul je poslednou významnou mestskou oblasťou v Iraku, ktorú má IS ešte v rukách.

Vodiča z Heidelbergu nemôžu pre zranenia vypočúvať

Polícia terorizmus vylúčila, podozrivým je Nemec bez migračného pozadia.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop