Správna výživa môže zabrániť až polovici prípadov osteoporózy

Viedeň 28. decembra (TASR) - Osteoporóza, zákerné rednutie kostí najmmä vo vyššom veku sa dáva do súvisu s nedostatkom vápnika v strave. Lekári teda ...

Viedeň 28. decembra (TASR) - Osteoporóza, zákerné rednutie kostí najmmä vo vyššom veku sa dáva do súvisu s nedostatkom vápnika v strave. Lekári teda odporúčajú zvýšiť konzumáciu potravín s vysokým obsahom kalcia a jesť často napríklad tvrdé syry. No práve tie sa teraz ocitli v podozrení, že prekyslením organizmu podporujú aj vznik tohto obávaného ochorenia, píše dnešné vydanie rakúskeho denníka Der Standard.

Skutočnosť, že prekyslenie organizmu môže viesť k úbytku kostnej hmoty, objavili odborníci pred 80 rokmi pri ošetrovaní detí so zlyhávajúcimi ľadvinami a následným prekyslením vnútorného prostredia v tele. Pokiaľ dávali malým pacientom na udržanie rovnováhy kyslého a zásaditého prostredia neutralizujúce látky, napríklad sódu bikarbónu, spevneli chorým deťom aj kosti.

Tento poznatok potvrdili aj zásady modernej výživy. Tvrdé syry, mäso a obilniny zásobia v procese trávenia organizmus vysokým množstvom rôznych kyselín. Pokiaľ sa tieto nezneutralizujú napríklad konzumáciou primeraného množstva ovocia a zeleniny, zaútočia po istom čase práve na kosti.

Tento poznatok zrejme vysvetľuje aj skutočnosť, prečo sa osteoporóza označuje za civilizačnú chorobu a vyskytuje sa hlavne v priemyselných krajinách.

Napríklad v Nemecku zaznamenávajú 40-krát viac zlomenín krčku stehennej kosti ako napríklad v Thajsku, kde sa síce konzumuje veľa ryže, táto sa však kombinuje s ovocím a so zeleninou. Obyvatelia Thajska pritom tvrdé syry prakticky nekonzumujú.

Aj najnovšie štúdie ukazujú, že vyváženou stravou možno riziko osteoporózy znížiť až o 50 percent. Súčasne by však ľudia nemali zabúdať ani na primeraný pohyb.

jč dem

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 338
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 8 973
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 8 346
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 5 121
  5. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 938
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 862
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 731
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 604
  9. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 497
  10. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 1 458

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Šéf protikorupčného úradu Kovařík: O Ficovom hlase sme viedli polemiky

Policajti pri citlivých kauzách nemôžu zisťovať všetko, musia brať ohľad aj na česť politika, tvrdí Ficov šéf boja proti korupcii.

ŠPORT

Zapíše sa Sagan do dejín? Rozhodnúť môže jedna vec

Vlani nebol najväčším favoritom, ale aj tak vyhral.

Neprehliadnite tiež

Svet

Na pamätníku pre Kalašnikova má byť zobrazená nemecká zbraň

Pamätník v Moskve sprevádzajú aj ďalšie spory.

Svet

Bol pod banánmi. Nemeckí policajti našli kokaín za päť miliónov eur

Droga sa zrejme nedopatrením dostala do bavorských supermarketov.

Svet

Čína chce zatlačiť na Severnú Kóreu, obmedzí dodávky ropy

Peking okamžite zakáže aj dovoz severokórejského textilu.

Svet

Počas prezidentských volieb v USA zaútočili hackeri vo vyše 20 štátoch

Americký prezident Donald Trump považuje ruský zásah za hoax.