ísť na chuť vínu, ba dokonca zo zásady ho odmieta, konštatuje nemecký denník Die Welt v dnešnom vydaní.
Počet mladých odporcov tohto vzácneho moku sa teda za posledných šesť rokov zvýšil až o dvanásť percent a táto veková skupina jednoznačne uprednostňuje pivo.
Prekvapujúci zvrat však nastane, len čo sa mládež začne šplhať po prvých stupienkoch svojej kariéry - vo veku nad 20 rokov si už väčšina bývalých pivárov rozmyslí, či si má exkluzívne menu "pokaziť" tým, že ho zapije pivom. Dokonca aj vzácne umenie dorábania vína naďalej zostáva predovšetkým záležitosťou zrelších ľudí zo skupiny nad štyridsať rokov.
Treba sa teda definitívne zmieriť s tým, že víno si aj naďalej zachová prastarý imidž nápoja, spájajúceho životný štýl s múdrosťou zrelších ľudí.
