Slané jedlo zdvojnásobuje riziko rakoviny žalúdka

BRATISLAVA 15. januára (SITA) - Bežná strava, ktorá je plná presolených jedál, dvojnásobne zvyšuje riziko vzniku a rozvoja rakoviny žalúdka. Preukázali to japonskí odborníci štúdiou prevedenou na štyridsiatich tisícoch mužoch a ženách. "Pacienti s najslan

ším jedálnym lístkom sú skutočne omnoho viac náchylní k rakovine žalúdka, štvrtému najčastejšiemu druhu rakoviny na svete," zhodujú sa japonskí lekári, ktorí svoje závery spolu s varovaním uverejnili v časopise British Journal of Cancer.

Popri rakovine žalúdka je slané jedlo tiež príčinou ochorení, medzi ktorými na prvých dvoch miestach figurujú ochorenia srdca a mozgové príhody. Jedálny lístok s vysokým obsahom soli môže tiež viesť k žalúdočnej gastritíde, ktorá je otvorenou bránou k rakovine žalúdka. Vedci z Národného výskumného inštitútu pre rakovinu v japonskej Kashiwe skúmali 18 684 mužov, z nich 358 trpelo rakovinou žalúdka, a 20 381 žien, pričom u nich bola rakovina žalúdka zistená v 128 prípadoch.

"Zistili sme, že u mužov, ktorí takmer nesolia, sa vyskytuje rakovina v jednom prípade z tisíca. U tých, ktorí do svojho tela dostávajú pomerne veľké množstvo soli, sa riziko zvyšuje na jeden prípad z päťsto mužov. Rovnaký pomer sme zistili aj u žien. U tých s jedálnym lístkom chudobným na soľ sa rakovina žalúdka vyskytne v jednom prípade z dvoch tisícov, zatiaľ čo u silne soliacich žien sa jedná o jednu ženu z tisíctristo," uviedol jeden z autorov výskumu.

Nasolenie, naloženie do octu a údenie sa v prípravách jedál v Japonsku využíva veľmi často. Práve preto sa tu rakovina žalúdka vyskytuje častejšie ako napríklad v Európe. So stále častejším "kopírovaním" jedálneho lístka klesá podľa odborníkov aj počet ochorení tohto typu rakoviny.

Najčítanejšie na SME Svet


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 295
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 010
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 943
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 257
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 5 426
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 4 616
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 284
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 490
  9. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 2 764
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 609

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami (Komentár Máriusa Kopcsaya)

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov.

KOMENTÁRE

Férové, ale drsné ultimátum z USA (Schutzov týždeň)

Prečo je balvanom v oku ten iliberál, ktorý nevládne?

EKONOMIKA

Kažimír dostal košom. Sulík odmietol zmenu dlhovej brzdy

Sulík sa stretol s ministrom financií.

ŠPORT

Sagan: Keď idem so Slovákmi, navzájom sa motivujeme

Majstra sveta čaká prvý ostrý štart.

Neprehliadnite tiež

Ulice Ria de Janeiro ožívajú tradičným karnevalom, potrvá päť dní

Najvýznamnejšou oficiálnou súčasťou karnevalu je štvordňová promenáda škôl samby na sambodróme.

Iránske zásoby obohateného uránu sú hlboko pod dohodnutým limitom

Dôverný dokument MAAE ďalej ukazuje, že Irán dodržiava i obmedzenia týkajúce sa iných citlivých druhov materiálu.

Na tlačovku Bieleho domu nepustili novinárov významných médií

K udalosti došlo len krátko po tom, čo Donald Trump na zhromaždení vo Washingtone médiá tvrdo kritizoval.

Francúzsko začalo vyšetrovanie prípadu Fillonových fiktívnych asistentov

Fillon patril k favoritom francúzskych prezidentských volieb, ale jeho kandidatúra po zverejnení tvrdení o poslaneckých asistentoch utrpela.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop