rezortu. Poľsko, ktoré má najväčší poľnohospodársky sektor spomedzi pristupujúcich krajín, pripúšťa, že ešte nespĺňa normy EÚ. Iba 66 z 3 300 poľských mäsokombinátov dostalo doteraz povolenie vyvážať svoje výrobky do krajín európskej pätnástky.
Krajina ďaleko zaostáva v implementácii evidenčného systému, ktorý je podmienkou pre prijímanie finančnej pomoci EÚ. Námestník poľského ministra poľnohospodárstva Jerzy Pilarczyk očakáva, že Poľsku bude adresovaná ostrá kritika, keď Európska komisia (EK), exekutívny orgán únie, zverejní v stredu svoju pravidelnú monitorovaciu správu o pokroku desiatich pristupujúcich krajín, ktoré sa k západnému bloku pripoja v máji 2004. "Z pohľadu EÚ nie sme v súčasnosti pripravení... Ale vstup je 1. mája 2004," vyhlásil Pilarczyk na tlačovej konferencii. "Máme svoj legislatívny plán a zákony v oblasti veterinárstva a rybolovu budú pripravené do konca decembra."
Minister vyhlásil, že Poľsko splní do termínu vstupu všetky nariadenia, hoci rozsah zostávajúcich úloh môže vyzerať hrozivo. Najväčší problém v oblasti potravinovej bezpečnosti je vytvorenie databázy Integrovanej administratívy a kontrolného systému (IACS) na evidenciu pôdy a hospodárskych zvierat, ktorá je podmienkou na distribúciu priamych platieb.
Štátna agentúra zodpovedná za vybudovanie databázy už oznámila, že jej prvá fáza, ktorá je spojená s priamymi platbami, bude pripravená do konca januára a práca na ďalšom budovaní registra zvierat a poľnohospodárskej pôdy bude dokončená v novembri. "Systém evidencie zvierat v súčasnosti ešte plne nefunguje, ale koncom roka 2004 ho spustíme," povedal Pilarczyk.
Prísne európske normy chce do mája splniť takmer 1 500 prevádzok na spracovanie mäsa a približne 240 ďalších požiadalo o prechodné obdobia. Avšak viac ako 1 500 spoločností bolo klasifikovaných ako prevádzky takzvanej kategórie "C", ktoré sa európskym normám neprispôsobia a po vstupe Poľska do EÚ budú musieť byť zatvorené.
Ak nebudú dovtedy zmodernizované alebo zatvorené, Poľsko riskuje dočasný zákaz vývozu mäsa na trhy členských krajín EÚ.